美國國際貿易委員會的教科書式報告， 橄欖油：美國與主要外國供應商行業之間的競爭條件，為世界各地許多人的周末閱讀而製作，他們的生計與橄欖收穫同步，並且可能在某種程度上受到報告可能激發的行動的影響。
文檔該報告是應美國眾議院籌款委員會的要求編寫的，研究了複雜的全球橄欖油行業，以及美國橄欖油生產商所面臨的條件，這些生產商是這一古老貿易領域的新手，利益攸關。
橄欖油行業的人士和本出版物的讀者都熟悉調查的主要發現： “特級初榨”橄欖油通常不是； 當前標準的執行不存在； 更嚴格的標準將有助於優質生產商； 歐盟補貼抑制價格； 大多數消費者對橄欖油一無所知。
支持他們的是 USITC 的調查，平均花費 2 萬美元，由美國納稅人提供，也許是有史以來對全球橄欖油貿易的最徹底的核算。 為響應國會要求提供硬數據的要求，該報告是事實和數據的寶庫，一些專家表示，這些事實和數據將在正式投訴和貿易行動中被引用為證據，一些專家稱接下來可能會出現這些事實和數據。
該報告記錄並支持四大洲的新世界生產商在不平衡的領域與進口產品競爭厭倦的抱怨。 儘管這種情況已經在世界各地報導多年，但這次卻引起了美國國會的關注。
橄欖油行業內對該報告的直接反應是沉默的，因為許多人正在閱讀這份長達 282 頁的文件並且尚未準備好發表評論，而其他人則對調查人員揭露的國際貿易的長期現實不以為然，並且沒有找不到太多要添加的內容。
畢竟，很難質疑歐洲補貼對全球價格的影響，或者零售銷售的大部分橄欖油在購買時貼錯標籤。 例如，今天沒有人站出來爭論標準的執行是否足夠，或者沒有比當前國際規範更好的真實性測試。
“看起來該報告在很大程度上證實了美國行業對正在發生的事情的看法，”加州橄欖牧場首席執行官格雷格·凱利週五表示。 “我們希望這能成為採取行動的動力。”
最近成立的美國橄欖油生產商協會上週等待這份報告 “發送”勝利圈的按鈕 新聞稿 在文檔中發現了很多牠喜歡的東西。 在東海岸，代表最大進口商的北美橄欖油協會找到了得出結論的方法 “該報告呼籲執行行業標準和教育消費者，這與 NAOOA 的長期使命是一致的。”
國際橄欖理事會尚未對該報告發表任何評論，該報告提到了總部位於馬德里的組織近 300 次。
保羅·米勒（Paul Miller）作為澳大利亞橄欖協會主席領導了在澳大利亞採用新標準的成功運動，他說他對全面的分析表示感謝。 “對我來說，這份報告強調了該行業面臨的問題的全球性，並為必須通過全球努力克服這些問題提供了背景。 希望有效合作的時機已經到來。”
加利福尼亞的行業顧問 Alexandra Devarenne 很高興調查人員認識到了這一點 “橄欖油市場中的差異化細分市場。 “這表明追求品質和獨特性是一項重要戰略，對於所有品質生產商來說，有眼光的消費者正在關注風味、原產地和其他差異化特徵，這對所有優質生產商來說都是個好消息，”Devarenne 說。
幾乎任何人都清楚的是，為世界上最大市場上日益注重健康和質量的消費者提供橄欖油的業務將會發生變化。
