`理事會預測橄欖油消費量下降 - Olive Oil Times

理事會預測橄欖油消費量下降

通過朱莉巴特勒
6 年 2012 月 09 日 31:- UTC

國際橄欖理事會 (IOC) 目前對 20/2012 產季的預測是,世界橄欖油消費量將略有減少,產量將下降 13%。

根據第 40 屆會議上提供的最新臨時數據th 14月15日至3.2日舉行的國際奧委會橄欖油和食用橄欖諮詢委員會會議上,預計全球消費量將從2010/11年度的約3.1萬噸下滑至本季的-萬噸。

主要生產國西班牙、意大利和希臘——均受到金融危機的嚴重打擊——預計國內消費將下降。 在全球主要橄欖油消費國中,意大利的產量預計將從724,500噸增至695,000噸,西班牙的產量將從582,100噸增至550,000噸,希臘的產量將從212,500噸增至208,000噸。 與此同時,美國的產量預計將保持在 294,000 噸。

消費超過需求,庫存減少

儘管如此,預計本產季(2.71 月至 3.40 月)的消費量將超過世界產量預期的 2011 萬噸,低於 12/- 年的 - 萬噸。

雖然西班牙農業團體最近做出了高達 70% 的更高估計,但國際奧委會估計,西班牙今年的收成(在 3 個豐收後因惡劣天氣而受到影響)將比上一作物年下降 49%,至僅 820,000 萬噸。

摩洛哥的產量預計也會下降,從 120,000 噸下降到 110,000 噸,葡萄牙的產量從 76,200 噸下降到 68,600 噸,阿根廷的產量從 32,000 噸下降到 17,000 噸。

國際奧委會認為,2012/13賽季開始時,全球的結轉庫存為916,500噸,但結束時只有約387,000噸。

2011/12年度進口增長

根據國際奧委會5月2011日發布的12月市場通訊,38/21年度中國的橄欖油和橄欖果渣油進口增長了15%,日本增長了9%,俄羅斯增長了1%,巴西和美國增長了-%。 加拿大下降了 -%。

出廠價

國際奧委會時事通訊稱,與上一季同期相比,西班牙特級初榨橄欖油的生產者價格從 2.64 月下旬開始大幅上漲,到 - 月最後一周達到 - 歐元/公斤。

然後他們在 2.40 月的最後一周改變了方向,到 9 月的最後第二周達到了 27 歐元/公斤。 儘管這比 - 月份的峰值下降了 -%,但仍比上一季度高出 -%。”

必須在這樣的背景下看待這些價格變動:隨著收穫的進展,對 2012/13 年的估計將變得更加準確。 還必須記住,過去兩個作物年度西班牙的價格一直非常低,這次上漲使價格達到 2008 年 - 月的水平。”

在兩個月內從 2.38 月第一周的 2.90 歐元/公斤上漲到 2.62 月第一周的 3 歐元/公斤後,意大利生產者價格突然降至 - 歐元/公斤的中間水平,但仍較上一季增長 -%。

在希臘,價格在過去三個月上漲了 15%,但漲幅更為均勻且緩慢,從 1.82 歐元/公斤(2.24 月底)升至 - 歐元/公斤(- 月最後一周)。

目前,西班牙精煉橄欖油和特級初榨橄欖油的價格差距約為 0.06 歐元/公斤,意大利為 0.18 歐元/公斤。



廣告
廣告

相關文章