安達盧西亞政府與哈恩省議會今天在門吉巴爾（哈恩）的 Geolit 技術和商業園開設了橄欖油和可持續發展活躍博物館，這將有助於傳播橄欖油和食用橄欖的文化。
活躍的橄欖油和可持續發展博物館籌集了 7.1 萬歐元的總投資，主要由安達盧西亞政府和哈恩省議會提供資金。 在其最後階段，農業、食品和環境部也參與其中。 其中，4.6 萬用於基礎設施工程和建設，2.4 萬用於博物館活動。
該中心將在短時間內成為全國標杆。 博物館很容易通過快速的溝通渠道進入。 它擁有廣闊的室外空間，建築本身的設計賦予了生物氣候解決方案和高效的水資源管理，採用環保材料建造，並支持安裝在 Geolit 技術商業園的其他中心。
該博物館將作為一個永久性展覽空間，旨在指導和告知公眾。 因此，它的使命是傳播圍繞橄欖油和食用橄欖的文化，促進與橄欖種植、生產和經濟有關的任何事物，以及與橄欖油有關的文化科技的任何表現形式。
環境介紹
橄欖油和可持續發展活躍博物館被設想為致力於橄欖油和安達盧西亞自然遺產的知識中心，分為不同的功能區域，包括橄欖油和地中海飲食美食中心。 該中心分為三層，總建築面積3,445平方米，佔地11,222平方米。
博物館設施還包括一個涵蓋永久和臨時展覽區域的展覽區，以及一個 3D 投影室。
常設展覽
橄欖生態系統（棲息地、養分循環、土壤..）、橄欖雙年循環（形態和生理過程、結果橄欖模型的周期..）橄欖設計（西班牙的橄欖品種、橄欖種植中的育種系統、橄欖設計規劃…）和橄欖種植（橄欖繁殖、土壤管理和綜合生產技術……），將是常設展覽的主要主題。
此外，還介紹了諸如在磨坊中提取初榨橄欖油的過程（包括視頻製圖機械）等主題； 初榨橄欖油的質量，通過品嚐小組和感官分析； 生產、消費和分配； 通過營養表獲得特級初榨橄欖油的健康益處； 將在這個中心得到廣泛的治療。
機械、品嚐等
此外，在博物館大樓外，還開闢了機械展區和不同品種的百年橄欖林。
該中心還設有一個促銷區，將在其中展示不同的橄欖汁，並進行許多品嚐活動。 該區域還包括一個專門研究橄欖油和橄欖產業的圖書館，以及一個藝術畫廊。
教學區由教室、車間和實驗室組成，辦公區設有文獻中心、管理部、會議室、儲藏室和電訊室。 這個博物館還包括橄欖油 “酒窖”。
在運營中，該中心採用了最新的技術創新，如太陽能庭院、太陽能井和雨水中央生物質回收系統。
Mercacei 文章也出現在 Mercacei 雜誌上，並且不由 Olive Oil Times.
