最新研究表明,橄欖樹在生物量和土壤中的碳匯效應遠高於生產過程中的溫室氣體排放。
大量科學研究發現特級初榨橄欖油與人類健康之間存在密切聯繫,國際橄欖理事會 (IOC) 2016 年 - 月的通訊報導了另一個令人興奮的雙贏,這一次是為了環境。
我們的信息可能是橄欖油既健康又對環境有益。- 國際橄欖理事會
最新研究表明, 橄欖油生產 作為一個整體,對生態系統的回饋超過了它所需要的。 “我們現在有證據表明,當採用適當的農業實踐時, 碳匯效應 生物質和土壤中橄欖樹的(或碳封存)遠高於生產一個單位(一升初榨橄欖油或特級初榨橄欖油)產生的溫室氣體排放量,”報告指出。
理事會成員計劃就橄欖樹的碳匯效應會議提出一項提案,該提案將在 COP22,聯合國氣候變化會議將於 - 月在馬拉喀什舉行。
保護這種作物並消耗其石油對環境有利,這使得它們的存在成為應對氣候變化的盟友。 它是 “正是國際奧委會希望分享的信息,”國際奧委會表示。 “我們的信息可能是 “橄欖油既健康又對環境有益。'”
該提案將在國際奧委會即將在突尼斯哈馬馬特舉行的會議上起草。 27th 特別會議於 11 月 - 日開始。
理事會稱讚突尼斯是國際奧委會的積極和有價值的創始成員,為國際奧委會領域的研究和發展做出了貢獻 橄欖油化學 60 年。 突尼斯與比利時、法國、希臘、以色列、意大利、利比亞、摩洛哥、葡萄牙、西班牙和英國一起簽署了 1959 年起草的第一個國際橄欖油協議。
今天,該國擁有僅次於西班牙的世界第二大橄欖種植區,約有 800 億棵橄欖樹佔世界橄欖種植面積的 -%。
“橄欖種植是突尼斯的主要農業活動之一。 鑑於該國 -% 的農民在該地區工作並從中獲得全部或部分收入,它發揮著基本的社會和經濟作用,”該通訊稱,並指出該國是 第二大出口國 在歐盟之後的世界範圍內。
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