`橄欖油可能有助於保護皮膚免受太陽老化的影響 - Olive Oil Times

橄欖油可能有助於保護皮膚免受太陽老化的影響

10月25日,2012
娜奧米·塔珀

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法國的一項新研究表明,大量攝入橄欖油和其他單不飽和脂肪可以保護皮膚免受與陽光有關的老化。

該研究發表在公共科學圖書館上,旨在建立在以下假設的基礎上: 單不飽和脂肪酸減少氧化損傷 在體內,除了降低胰島素抵抗和炎症外,所有這些都可以減少由於陽光傷害或 光老化”。

橫斷面研究包括 1,264 名女性和 1,655 名男性,年齡均在 45 至 60 歲之間。 參與者在前兩年半的隨訪中至少完成十次的膳食攝入記錄,從而可以估計來自橄欖油和其他來源的單不飽和脂肪酸的攝入量。 然後通過照片對皮膚光老化進行分級。

研究結果表明,嚴重光老化的風險較低與攝入較高的單不飽和脂肪酸有關。 橄欖油,以及來自其他植物油。 然而,在最常食用的植物油、橄欖油、花生和向日葵中,橄欖油的攝入量與減少衰老的關聯最大,並且是唯一具有統計學意義的關聯。

儘管單不飽和脂肪與兩性整體皮膚老化風險降低有關,但在肉類、奶製品或加工肉類中發現的單不飽和脂肪酸之間沒有關聯。 其原因尚不清楚,因為乳製品提供的單不飽和脂肪含量與橄欖油相似。 然而,該研究的作者假設這可能是由於乳製品中也存在大量不健康的飽和脂肪,或者可能是橄欖油中的多酚,這些物質被認為可以防止細胞損傷。

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作者得出結論,結果支持 橄欖油的有益作用 關於皮膚老化,雖然承認食用更多橄欖油的參與者整體飲食也更健康,但這也可能起到保護作用。 儘管結果似乎表明富含橄欖油的飲食還有另一個健康益處,但仍需要在該領域進行進一步研究,以確定單不飽和脂肪或其他化合物攝入的機制。 olive oil pro防止皮膚老化。

A 富含橄欖油的飲食 被廣泛認為對健康有益,研究表明它可以預防多種疾病,包括心髒病、中風、關節炎,甚至某些形式的癌症。 雖然需要進一步的研究來確定富含單不飽和脂肪酸的飲食對皮膚老化過程的確切影響,但毫無疑問,橄欖油是對我們健康最有益的脂肪來源之一。



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