研究發現,地中海飲食對降低心髒病風險最有效

在地中海以外的飲食中,大多數減肥益處在一年內消失了,患心髒病的風險也增加了。
可以。 18,2020
朱莉·阿爾祖比

最近的消息

發表在《英國醫學雜誌》上的一項新研究結果得出結論, 地中海飲食 (MedDiet)是降低心髒病風險最有效的飲食。

我們的研究有一個關鍵信息,無論採用何種方法減肥,都可以改善相關的心血管危險因素。- Gordon Guyatt,麥克馬斯特大學

研究小組發現,MedDiet 是唯一能帶來任何長期益處的飲食,它在降低低密度脂蛋白(也稱為壞膽固醇)方面特別有效,會增加患 心血管疾病.

該研究檢查了 14 種不同飲食的效果。 其中包括基於趨勢的飲食和品牌飲食,包括 Atkins、Zone、DASH、低脂、Jenny Craig 和 Weight Watchers。

結果發現,在除地中海飲食之外的所有飲食中,大多數減肥益處在飲食開始一年後就消失了,患心髒病的風險也增加了。

結果顯示,大多數飲食導致六個月後平均體重減輕 - 磅,並改善了血壓。 然而一年後,大部分體重減輕消失了,心髒病的風險又回到了飲食前的水平。

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地中海飲食成為唯一有效保持適度降低患 心髒病 12個月過去了。 共同作者、加拿大麥克馬斯特大學流行病學和生物統計學教授 Gordon Guyatt 說 Olive Oil Times,

體重管理和降低心血管疾病風險是重要的健康因素。 大多數飲食會導致短期體重減輕和重要的心血管益處,但這些益處在 12 個月時基本消失。 雖然體重減輕減少了,但地中海飲食在 12 個月時保持了一些心血管益處。”

他說, 許多研究報告了地中海式飲食對健康的潛在好處。 這種飲食以其對橄欖油、水果、堅果、蔬菜、豆類和全穀物的關注而聞名。 它允許適量攝入魚類和家禽,並建議少量攝入乳製品、紅肉、加工肉類和甜食。”

蓋亞特說,這些發現支持越來越多的關於促進減肥的飲食及其對心臟保護益處的文獻,並得出結論, 我們的研究有一個關鍵信息,無論採用何種方法減肥,都可以改善相關的心血管危險因素。”

今年早些時候,地中海飲食被命名為 最佳整體飲食計劃 連續第三年被營養學家、糖尿病專家、心臟健康和減肥專家組成的小組列入《美國新聞與世界報導》年度最佳飲食名單。

該飲食因其富含新鮮水果、蔬菜和橄欖油而被評為最佳飲食計劃。 它還因易於遵循而受到稱讚。



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