地中海飲食降低心髒病患者的死亡風險

新的研究表明,地中海飲食比服用他汀類藥物更能降低心髒病患者的死亡風險。

八月30,2016
傑達·丹寧

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由於心髒病是全球死亡的主要原因,飲食習慣可以產生如此巨大的影響這一事實是顯著的,儘管在某些方面並不令人驚訝。

地中海飲食以大量食用蔬菜、水果、橄欖油、堅果、種子、魚和家禽為特徵,以其多種保護作用而聞名 各種疾病的好處 例如癌症、糖尿病、阿爾茨海默氏症、帕金森氏症和心血管疾病。

降低死亡風險的主要因素是蔬菜、魚、水果、堅果和單不飽和脂肪酸的攝入量增加——這意味著橄欖油。- Marialaura Bonaccio,研究員

然而,一項新研究著眼於已經受苦的參與者 心血管疾病 (心髒病發作、中風、動脈阻塞),這與許多評估一般人群的研究不同。
請參見:橄欖油的健康益處
這項研究的標題為 更高的依從性 地中海飲食 與心血管疾病患者的總體死亡風險降低有關:MOLI-SANI 研究的前瞻性結果”,目前尚無法進行全面審查。

根據歐洲心髒病學會的新聞稿,意大利波齊利 IRCCS 神經醫學研究所流行病學和預防系主任 Giovanni de Gaetano 於 28 月 - 日在羅馬舉行的 ESC 大會上介紹了該論文的摘要。退出)。

簡而言之,該研究是一項觀察性研究,調查了 EPIC 研究的 1,200 名參與者中的大約 25,000 名參與者。 通過食物頻率問卷評估食物攝入量,並使用地中海飲食評分(MDS)來評估 MedDiet 消費與總死亡率之間的關係。

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在 208 年的隨訪期間僅發生 7.3 例死亡,作者得出結論: MDS 增加 2 點與死亡風險降低 21% 相關。” 當參與者對 MedDiet 的依從性最高時,這一比例更高,達到 37%。

降低死亡風險的主要因素是蔬菜、魚、水果、堅果和單不飽和脂肪酸的攝入量增加——這意味著橄欖油,”該研究的主要作者 Marialaura Bonaccio 說。

de Gaetano 教授還指出,這些機制可能與其他被視為對其他疾病具有保護作用的因素有關:例如,橄欖油 MedDiet 對炎症和 氧化應激 引發和促進疾病狀態的因素。

近年來,他汀類藥物被研究人員批評為無效,許多關於他汀類藥物的研究都不是獨立的,而是由製藥公司資助的。 而且,像大多數藥物一樣,他汀類藥物也有副作用。

儘管現在需要進行更多研究,但英國心臟基金會副醫學主任傑里米·皮爾森 (Jeremy Pearson) 對《每日電訊報》說: 這項研究表明,即使您已經在接受醫療保健,如果您添加地中海飲食,也會有進一步的好處。

即使您曾經心髒病發作或中風,保持健康的生活方式也非常重要,並且會繼續使您受益。”



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