與下髖部骨折相關的醫學飲食
一項大型觀察性研究的結果表明，地中海飲食與女性髖部骨折風險顯著降低有關。
髖部骨折是一個嚴重的健康問題，全世界每年報告約 1.6 萬例。 近 75% 的髖部骨折發生在女性身上。 髖部骨折通常與生活質量下降、慢性疼痛、行動不便、殘疾和依賴性增加有關，其中 10% 至 20% 的病例需要長期護理。
儘管已經進行了大量研究以將單一營養素與骨骼健康聯繫起來，但結果仍然不一致。 許多研究人員現在同意營養素在整個飲食模式中協同作用，而不是作為孤立的營養素。 因此，有必要確定飲食模式是否有助於降低髖部骨折等健康問題的風險。
在最近的一項研究中，發表在 JAMA內科, 2016 年，從最初的女性健康倡議觀察研究的 90,014 名參與者中抽取 93,676 名參與者，評估了全骨折和髖部骨折的發生率。 研究中的女性年齡介於 50 至 79 歲之間，中位隨訪時間為 15.9 年，飲食評分是通過食物頻率問卷評估的，以了解是否堅持多種健康飲食模式，地中海飲食就是其中之一。 作者報告說， “飲食質量和依從性通過替代地中海飲食 (aMED) 的評分進行評估，這是一項衡量地中海飲食模式依從性的 9 類指標。”
分析顯示有 2,121 例髖部骨折和 28,718 例全骨折。 未發現全骨折與 aMed 評分之間存在關聯。 然而，在 aMed 得分最高的五分位女性中，髖部骨折的風險顯著降低，絕對風險降低了 0.29%。 評估的任何其他飲食模式均未發現顯著結果。
作者得出結論， “更高的依從性 地中海飲食 與較低的髖部骨折風險相關。 這些結果支持健康的飲食模式可能在維持絕經後婦女的骨骼健康方面發揮作用。”
作為同類研究中的第一個結果，考慮到評估的樣本量很大，這些結果似乎確實是降低髖部骨折風險的一種有前途的生活方式策略。 然而，由於這只是一項觀察性研究，需要進行更多的研究來確認這種關聯。
儘管如此，無論需要進行更多的研究，因為地中海飲食已被證明對許多健康狀況都非常有益，因此健康從業者將其用作有風險的人的治療策略或作為治療的輔助手段肯定沒有害處用於髖部骨折。
