`更多確認地中海飲食可以預防腦部疾病 - Olive Oil Times

更多證實地中海飲食可以預防腦部疾病

埃琳娜·帕拉萬特斯
30年2013月13日34:- UTC

一組希臘研究人員對 22 項研究進行了回顧,發現堅持地中海飲食可以降低中風、抑鬱、認知障礙和帕金森病的風險。

該研究發表在期刊上 神經學年鑑 由雅典大學醫學院流行病學和預防醫學助理教授 Theodora Psaltopoulou 領導,對涵蓋中風、帕金森病、認知障礙和抑鬱症的合格研究進行了薈萃分析。 研究人員發現,高度堅持地中海飲食始終與降低中風、抑鬱和認知障礙的風險相關。 適度的依從性主要與降低抑鬱症和認知障礙的風險有關,但與中風無關。

研究人員提到,對於抑鬱症,高堅持飲食的保護作用似乎與年齡無關,但當中等依從性和年齡較大時,這種保護作用就會減弱。

最有趣的發現之一是,在地中海和非地中海國家都觀察到抑鬱症的保護作用。

雖然地中海飲食以有益心臟健康而聞名,但多項研究表明,這種飲食方式可以預防各種大腦疾病。 一些研究將這種保護作用歸因於食用富含抗氧化劑的食物,如橄欖油、水果、蔬菜和堅果,而另一些研究也看到了地中海飲食中個別食物的好處,如特級初榨橄欖油和核桃。

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