橄欖油真的能預防宿醉嗎？專家介入

摘要

TikTok 在 Z 世代中流行一種做法，即在喝酒前喝幾杯橄欖油，以減少宿醉的影響。儘管有傳言稱橄欖油可以通過塗抹在胃上來防止宿醉，但瑪麗·弗林和克里斯·羅德斯等專家堅持認為，這種趨勢尚未得到科學證實，因為宿醉是由與飲酒相關的多種因素引起的，無法通過任何單一物質完全治愈。

最近，Z 世代中出現了 TikTok 趨勢，其中個人消費 橄欖油的鏡頭 在飲酒前，相信這種做法可以減輕宿醉的影響。

儘管這個概念並不完全新穎，但它的受歡迎程度最近激增，反映出社群媒體影響力和偽科學主張的結合。

美國唱片製作人兼詞曲作家 Benny Blanco 聲稱，飲酒前攝取橄欖油的儀式可以有效防止宿醉，這一趨勢得到了關注。

布蘭科提倡這種方法，聲稱它可以使人免受第二天宿醉帶來的不適。

“我的朋友尼諾教我這個，」布蘭科 告訴《今夜秀》 主持人吉米法倫。 “這些來自義大利的老傢伙進來了。 “喝酒前先喝一杯這個，就不會宿醉了。不可能的。

布蘭科和法倫喝了兩杯橄欖油，然後喝了一杯紅酒。布蘭科的說法引發了網路使用者的討論，並在社群媒體平台（尤其是 TikTok）上引起了廣泛關注。

@ggduve 有史以來最糟糕的射門？是的。有效嗎？是的。我會再做一次嗎？或許。 #宿醉治愈#橄欖油鏡頭#賽前#吉米法倫#bennyblanco♬ 原聲 — FallonTonight

8 月，一位名為 Itssjessc 的 TikTok 用戶更新了她的體驗。

“這有幫助。我不會說如果你喝很多酒就可以完全治愈你的宿醉，但我是一個輕量級的人，通常第二天早上，無論我喝了多少酒，我都感覺不太舒服，」Itssjessc寫道。 “不過，我現在感覺很好。我感覺好多了。

“我證實了這一點，」另一位 TikTok 用戶寫道。 “在希臘也有這樣的說法，出門前喝一湯匙橄欖油就不會宿醉。

社群媒體使用者斷言 “橄欖油會覆蓋胃並阻止胃排空，從而防止酒精進入腸道。

然而，英國營養師協會指出， “沒有什麼可以襯託你的胃。

布朗大學米里亞姆醫院橄欖油健康倡議創始人瑪麗弗林告訴我們 Olive Oil Times 趨勢是 “很幽默”，但也有一定道理。

“酒精、水和鈉從胃中吸收；其他一切都被小腸的第一部分十二指腸吸收，」她說。 “這就是為什麼如果你有一個 “空腹（即飢餓）時，你會比吃東西時更快地感受到酒精的影響。

弗林補充說，勝肽是一種存在於脂肪中的胃抑制勝肽，可以減緩胃排空過程。此外，脂肪比蛋白質和碳水化合物更難吸收，因此從胃中釋放的速度更慢。

“因此，脂肪會減緩食物離開胃部的速度，但我無法想像它會如何影響酒精離開胃部，而且它肯定對緩解宿醉沒有幫助，」弗林說。

醫生兼營養專家克里斯·羅茲 (Chris Rhodes) 告訴《焦點》，沒有什麼可以治愈宿醉，大多數家庭療法都試圖緩解症狀。

“總而言之，橄欖油無法防止宿醉，」他說。 “宿醉是一種多方面的病症，由飲酒的深遠負面影響引起，包括脫水、發炎、腦損傷和肝功能等問題。

弗林補充說，這一說法背後的基本前提是不正確的，他指出胃裡充滿了鹽酸，它會分解食物和液體以進行消化，因此不存在單一物質 “覆蓋胃。

“你的胃不像塑膠容器那樣是空的，所以油不會 “塗上它，」她說。 “如果有人喝了一杯左右的任何油（其他油也會起到他們聲稱的橄欖油相同的作用），這可能會減緩酒精吸收，但會大大降低酒精吸收速度。 “可能。

然而，弗林指出，與酒精一起食用的脂肪食物可能有助於稀釋酒精，並可能減緩其吸收。 “這就是用酒精提供起司的想法，」她說。

“食用橄欖油沒有壞處，但對解酒沒有好處。

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