`加入2湯匙橄欖油可以改善血管功能- Olive Oil Times

加入2湯匙橄欖油可改善血管功能

八月24,2012
埃琳娜·帕拉萬提斯

最近的消息

武克·尼科利奇

每天只添加兩湯匙橄欖油就可以改善血管功能。

根據美國和意大利研究人員的一項新研究,在飲食中添加少量橄欖油似乎可以改善內皮功能

內皮是一組排列在血管內部的細胞。 當這些細胞功能不正常時,可能會導致動脈粥樣硬化硬化。

梅奧診所和醫學院心血管疾病科以及佛羅倫薩的 Dipartimento di Scienze Farmaceutich 的研究人員檢查了在飲食中添加橄欖油是否會影響內皮的功能。 在這項研究中,招募了 88 名患有早期動脈粥樣硬化(存在內皮功能障礙)的患者。 4 人完成了為期 - 個月的雙盲隨機試驗。

該研究的最初目的是比較每天攝入 30 毫升簡單橄欖油和 30 毫升 EGCG(一種抗氧化劑)補充橄欖油對內皮功能的影響。

廣告

4個月後,兩組內皮功能均有改善,但兩組間無差異。 換句話說,純橄欖油與添加 EGCG 的橄欖油一樣有效。

研究人員指出,補充橄欖油似乎相當容易且相對便宜的飲食措施可以改善內皮功能,並可能改變動脈粥樣硬化疾病的進展。

嗯,不僅簡單又便宜,而且味道很好。



Olive Oil Times 視頻系列
廣告

相關文章

反饋/建議