國際橄欖理事會 (IOC) 在馬德里國際奧委會總部與 60th 會員理事會會議。
該儀式也是紀念聯合國教科文組織於 26 月 - 日正式宣佈為 世界橄欖日，來自成員國政府、外交使團和代表團的代表出席了會議。
在介紹性演講中，國際奧委會執行主任阿卜杜拉蒂夫·蓋迪拉（Abdellatif Ghedira）展示了一部機構影片、為該場合設計的慶祝標誌以及 60th- 本組織的官方期刊 Olivæ 週年紀念刊。
Ghedira 表示，加入國際奧委會的國家遵守新的國際橄欖油和食用橄欖協議 “正在支持橄欖產業和可持續的經濟和社會發展。”
在儀式上，國際奧委會與西班牙農業、漁業和食品部簽署了建立兩個機構之間關係的協議，並與桑坦德基金會簽署了在培訓、研究和活動方面的可持續合作和協同作用。
執行秘書處向國際橄欖部門的代表致敬，他們在全世界推廣橄欖油方面表現出色，其中包括西班牙農業部長 Luis Planas； Ezeldine Abusteit，埃及前農業和土地開墾部部長，現任國際奧委會主席； Pierre Bonnet，國際橄欖領域的先驅和第一任國際奧委會執行主任； Loriana Abbruzzetti，Pandolea 的主席，這是一個促進特級初榨橄欖油文化的婦女協會； Luis Rallo，科爾多瓦大學名譽教授，畢生致力於橄欖領域的研究和開發； 和 Nehayah Shaher Mustafa Almuhisen，一位農藝師，他的職業生涯致力於橄欖樹的研究和他的國家約旦橄欖產業的發展。
活動結束時，格魯吉亞國旗升起，以紀念其最近加入國際奧委會。
