Sol D'Oro 競賽將在智利推出南半球版

智利聖地亞哥被選為即將到來的南半球比賽的主辦城市 黃金太陽大賽 29 月 12 日這一周期間。該活動將標誌著總部位於意大利維羅納的比賽在其 - 年曆史上首次超越國界，在其主場認可新世界特級初榨橄欖油。

比賽由智利 Cata 協會小組領導，並得到智利農業部的支持，將遵循意大利版本製定的標準。

與意大利比賽一樣，來自南半球的參賽者將提交精油供專家評審團評審。 提交的作品分為兩個主要類別：特級初榨和有機，進一步細分為精緻、平均和濃郁果味。

在這些類別中，將授予 Sol de Oro（金獎）、Sol de Plata（銀獎）和 Sol de Bronce（銅獎），以及七項榮譽獎。 獲獎者將在明年於維羅納舉行的 Sol&Agrifood 展會上亮相，作為 Vinitaly 的一部分。

“南半球 Sol D'Oro 將展示來自世界這一地區最好的特級初榨橄欖油。 來自澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非、秘魯、烏拉圭、巴西和智利的生產商將有機會在國際上推廣他們的產品，並獲得只有 Sol D'Oro 才能提供的質量印章。”智利 Cata 小組在新聞稿中。

“在維羅納舉辦的最新版本的 Sol D'Oro 中，來自南半球的精油已經開始因其品質而脫穎而出，”Sol D'Oro 背後組織維羅納菲埃 (Veronafiere) 總裁埃托雷·里埃洛 (Ettore Riello) 說道。

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