希臘各地的生產商繼續慶祝 NYIOOC 勝利

來自希臘的獲獎者繼續分享他們對創紀錄數量的熱情 NYIOOC 獎項,這表明希臘橄欖油行業生機勃勃。

照片:Kyklopas
Jun.29,2021
科斯塔斯·瓦西洛普洛斯
照片:Kyklopas

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我們繼續的一部分 特別報導 的2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.


隨著塵埃繼續落在 2021 年版的 NYIOOC World Olive Oil Competition,來自希臘各地的生產商繼續慶祝他們的非凡成功。

來自全國各地的生產商、出口商、農民、裝瓶商和分銷商共同獲得了創紀錄的 99 個獎項和 45 個金獎。 雖然許多特級初榨橄欖油來自 克里特島伯羅奔尼撒 得到認可,希臘其他地區的生產商也不缺乏質量。

很高興看到今年有這麼多來自希臘的獲獎者,這再次證明了 2020/21 收穫季節希臘橄欖油的質量。- Eleftheria Kasfiki,出口經理,Olico Brokers

希臘的橄欖油行業僱傭了數千個家庭,為該國的種植者和生產者創造了超過 700 億歐元的年收入。

農業部長斯皮里奧斯·利瓦諾斯(Spilios Livanos)在最近在雅典舉行的促銷活動中強調了橄欖油行業的重要性。

請參見:希臘最好的橄欖油

我們必須更加強調和利用希臘橄欖行業的潛力,使希臘橄欖油成為全球品質的代名詞,”利瓦諾斯在活動中說。

我們有責任盡一切可能保護、促進和加強其 [橄欖油的] 生產和在國際市場上的推廣,”他補充說。

作為推廣希臘食品的新舉措的一部分,該部成立了兩個工作組——一個負責橄欖油行業,另一個負責希臘食品行業。 食用橄欖部門.

歐洲比賽-最好的橄欖油生產商-整個希臘-繼續慶祝-nyiooc-勝利橄欖油時代

照片:Pangaio Manufaktur

利瓦諾斯說,目標是 通過解決頑疾,糾正錯誤,改變過去的不良心態來製定我們的國家戰略,“和 展示它們的營養優勢,並在希臘邊境內外賦予它們附加值。”

部長的話與國家的非凡表現完美契合 olive oil pro專業人士 NYIOOC, 世界上最負盛名的 橄欖油質量 競賽。

返回和首次參加的參與者都告訴 Olive Oil Times 他們很高興看到他們的名字填滿了該國的獲獎者名單 世界上最好的橄欖油官方指南.

很高興看到今年有這麼多來自希臘的獲獎者,這再次證明了 2020/21 收穫季節希臘橄欖油的質量。” 奧利科經紀人 來自雅典的說。 我們希望我們的國家會有更多類似的季節到來,這會讓買家和零售消費者感到驚喜。”

裝瓶商和出口商 Olico Brokers 憑藉其 Olico、Green Diamond Superior 和 Green Diamond Organic 特級初榨橄欖油獲得了三項銀獎。

在這樣一個既定的比賽中獲得三個獎項是我們辛勤工作和努力的成果,也是對我們產品高品質的認可,”Kasfiki 說。 在 Olico Brokers,我們承諾保持我們產品的質量優勢,並不斷發展以在未來贏得更多獎項。”

同時, Pangaio Manufaktur,一個新的和有前途的種植者和 olive oil pro位於希臘北部、Pangaio 山腳下的ducer 首次亮相於 NYIOOC 今年, 獲得金獎 因其早期收穫的 Aoron,一種 Megaritiki 單一品種。

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照片:Pangaio Manufaktur

我們很榮幸和自豪地在我們生產的第一年就獲得了這樣的認可,”業主 Beate 和 Michail Samaras 說,並補充說收穫季節的條件對他們的業務來說遠非理想。

作為一個小型工匠家庭生產者,在如此炎熱乾燥的年份將我們的橄欖園轉變為再生農業是一個巨大的挑戰,“他們說。

由於我們相信農業只能與自然一起工作,因此我們是本地區唯一一家採用嚴格的再生農業方法的生產商——不使用殺蟲劑,僅使用區域有機堆肥施肥——以造福環境、果園的健康和,當然,我們從早期收穫的橄欖中提取的特級初榨橄欖油的質量,”兩人補充道。

一整年,我們都在為健康的土壤和樹木、美味的橄欖和快速而謹慎的收穫而努力,”他們繼續說道。 這種方法對我們來說是非常有益的,但它需要大量額外的體力勞動和需要 檢測任何害蟲 處於非常早期的階段。”

Samarases 表示,他們非常感謝早期的客戶和支持者,他們鼓勵他們繼續走上他們選擇的具有挑戰性的道路。

這個獎項極大地激勵了我們下個賽季,我們很高興能進一步改善我們的小樹林,”他們說。

基克洛帕斯,另一位獲得金獎的北方製片人 NYIOOC,從 Makri 橄欖園收穫橄欖,這是地中海最古老的橄欖樹之一,擁有數千年的橄欖樹。

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照片:Kyklopas

公司一直參與 NYIOOC 從早年開始,在每個版本的比賽中慶祝獎項。

我們很高興在 NYIOOC 連續第九年,”Valia Kelidou 告訴 Olive Oil Times. 該獎項再次肯定了我們橄欖油的最高品質。”

Kyklopas 是一家家族企業,我們將繼續特別注意每一個小細節,以便能夠為我們目前出口的超過 25 個國家提供最好的服務,”她補充道。

Kelidou的特級初榨橄欖油也獲得了歐盟的 受保護的原產地名稱質量標籤.

阿爾西,位於該國中西部阿格里尼奧的種植者和生產商,在 NYIOOC 因為從他們擁有 300 年曆史的橄欖園中採摘的特級初榨是一個艱苦但收穫頗豐的季節的高潮,再加上普遍的有利條件。

誠然,我們為在這樣一個既定的比賽中獲得的獎項感到非常自豪,例如 NYIOOC,”老闆尼古拉斯·西古納斯告訴 Olive Oil Times. 這是我們在比賽中的第一場胜利,我們很高興在如此努力後獲得了金獎。”

當然,我們應該說,整個收穫季節的條件幾乎是完美的,無論是在質量上還是在數量上,橄欖油的產量都很高,”他補充說。

在遠離希臘大陸的愛琴海,坐落著萊斯博斯島,該島以其擁有超過 11 萬棵橄欖樹的廣闊橄欖園而聞名,這些橄欖樹生產島上獨特的淡黃色橄欖油。

島上最大的生產商之一是 喬丹奧利弗諾爾 公司,獲得三項金獎。 生產商因其來自 Kolovi 品種的 Bambatsa Extra Wild 以及 Kolovi 和 Adramytiani 品種的兩種混合物而贏得了它們。

我們為獲得這些獎項感到榮幸和謙卑,”巴斯蒂安喬丹自豪而簡潔地說。 他們承認所涉及的自然和人類,包括我們的農民朋友、我們自己和在我們橄欖廠工作的團隊。”

同時, 拉夫特利·普羅圖利,來自萊斯博斯島的另一位製片人, 獲得金獎 其愛琴海黃金 PGI 是由 Kolovi 和其他兩種當地品種——Adramytiani 和 Ladolia 混合而成。

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照片:Rafteli Protouli

我們第二次參加的金獎 NYIOOC 是一個巨大的區別,給我們帶來了巨大的滿足感,”該公司的一位發言人告訴 Olive Oil Times. 經過 60 多年的經營,我們的最終目標是生產最高品質的橄欖油,知情人士的客觀判斷表明,我們正走在正確的軌道上。”

公司不能倖免於季節的特殊條件和要求,這在很大程度上是 受 Covid-19 大流行的影響. 另一方面,他們有幸在天氣條件方面享受了一個美好的季節,並成功地解決了橄欖樹病原體。

對於整個世界來說,這是前所未有的一年,影響到我們和我們公司的運營,”發言人說。 我們尊重醫生和科學家為應對 Covid-19 而提供的所有限制和指示,並增加了與我們合作的生產者的利益,以激勵他們繼續收穫。”

就質量而言,我們要感謝完美的天氣,極大地幫助了樹木的開花和有效的對抗。 橄欖果蠅 和其他 害蟲,”發言人總結道。 從結果來看,我們共同為本賽季取得了完美的成績做出了貢獻。”


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