`開普敦舉辦第二屆 Sol d'Oro 南部版 - Olive Oil Times

開普敦舉辦第二屆 Sol d'Oro 南方版

盧西亞娜小隊
11年2015月09日33:- UTC

開普敦是南非的立法首都,但從 7 月 11 日至 - 日,該市將成為特級初榨橄欖油之都,因為它將舉辦第二屆 Sol d'Oro 南半球國際比賽。

北半球的比賽傳統上於二月在維羅納舉行,而南半球的比賽則是巡迴賽,不同版本的比賽在赤道以南的橄欖油生產國輪流舉行。

2014 年,智利聖地亞哥主辦了比賽,這是維羅納菲埃決定將比賽分開,讓每個生產國的石油都發揮最佳價值的第一年。

現在輪到開普敦接收赤道地區生產的最好的特級初榨橄欖油了,該地區的季節與地中海地區相反,收穫時間從春季而不是秋季開始。 除南非和智利外,南半球的其他生產國包括阿根廷、巴西、秘魯、烏拉圭、澳大利亞和新西蘭。 據組織者稱,去年有 71 個樣品參加了比賽。

維羅納菲埃決定在兩項比賽中保留同一位小組組長和技術經理 Marino Giorgetti。

繼去年在智利聖地亞哥舉辦了精彩的首屆南半球太陽金節之後,今年該活動將前往另一個大陸,踏上南非開普敦海岸,”Giorgetti 說道。 鑑於其嚴格的評選標準,該活動受到高度重視。”

今年的獲獎者將參加定於 2016 月 10 日至 13 日在維羅納舉行的大型 Sol&Agrifood - 活動,屆時參觀者和國際買家將有機會品嚐這些產品。
組織者稱,去年該活動吸引了約 64,000 名專業人士和貿易商,並補充說有來自 15,000 多個不同國家的 80 名參觀者。

信息和註冊詳情可在 Sol Agrifood 找到 網站.

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