在創紀錄的運輸中，99 個希臘品牌榮獲 World Olive Oil Competition

我們繼續的一部分 特別報導 的2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.

希臘生產商和出口商再次提高標準 NYIOOC World Olive Oil Competition，在第九屆比賽中獲得了令人印象深刻的99個獎項，創歷史新高。

45 項金獎和 54 項銀獎的總數遠遠超過了 70 年創下的 2020 項獎項的紀錄，連續第二年獲得樣品評估。 遠程完成 因賽制限制，結果在網上公佈 19冠狀病毒病大流行.

雖然 希臘本季橄欖油產量 根據歐盟委員會公佈的數據，該國多個地區生產的優質油類和 充足的時間去培養 使希臘生產商能夠在 NYIOOC.

On 克里特島 該島的橄欖油產量通常佔該國橄欖油總產量的三分之一，當地生產商在品質方面享受了一個很好的季節。 生產的絕大多數橄欖油被歸類為特級初榨橄欖油。

“這個季節在克里特島，生產者和當地農業部門一直保持警惕，以防止 果蠅 像上一個收穫季節那樣對橄欖油的產量造成嚴重影響，“干尼亞地區農業部在一份聲明中說 Olive Oil Times.

“我們使用了專門的殺蟲劑，並仔細監控了農作物的噴灑作業，”他們補充道。 “在該地區 哈尼亞，橄欖樹的開花是平均的。 但是，我們的橄欖油產量令人印象深刻，整個地區的產量超過 23,000 噸，其中 95% 是特級初榨橄欖油。”

“多年來，克里特島和乾尼亞的橄欖油質量在橄欖油界享有盛譽，”該部門繼續說道。 “種植者、生產者和裝瓶商不斷努力改進它。 他們的獎項 [在 NYIOOC] 證明他們的努力正在取得回報，他們也有助於在消費者和國際橄欖油社區中獲得認可。”

該部門的農學家所描述的收穫頗豐的季節反映在興高采烈的克里特島生產者的話中，他們在比賽中獲得了 16 個獎項。

“這是島上最好的收穫季節之一，”Eytychios Androulakis 帕馬科，一家位於乾尼亞的公司告訴 Olive Oil Times. “如果它在未來幾年重演，克里特島可能會成為希臘的托斯卡納。”

帕馬科繼續連勝 NYIOOC，連續第四年獲得金獎，其同名有機精緻的 Tsounati 有機產品，以及 Pamako Mountain 的銀獎，一種來自 Koroneiki 和 Tsounati 的有機混合物。

“我們非常高興我們的有機單品種特級初榨連續第四年獲得金獎，”Androulakis 說。

“我們相信我們已經將 Tsounati 品種永遠放在了美食品種的地圖上，”他補充道。 “我們擁有超過 28 項機械設備發明，我們始終在生產過程的各個階段進行試驗，以製造我們的有機高酚橄欖油。”

“至 最大化可追溯性，我們只使用從我們自己的 14,000 棵橄欖樹中收穫的橄欖，然後在我們的私人工廠加工並在我們的私人包裝設施中裝瓶，”Androulakis 繼續說道。 “這樣，消費者就知道他們買了什麼。”

Androulakis 還分享了他對即將到來的季節的看法，並指出預計這將更具挑戰性，因為溫暖的天氣已經對橄欖樹的開花造成了一些損害。

“儘管如此，我希望從現在開始高溫持續下去，以自然消滅第一代果蠅，”他總結道。

除了 Pamako，來自克里特島干尼亞地區的許多其他生產商也擅長 NYIOOC 這一年。

兵馬俑 在比賽中脫穎而出， 獲得三項金獎 因其 Terra Creta、Terra Creta 有機和 Terra Creta Grand Cru 特級初榨橄欖油，所有這些都是由 Koroneiki 品種製成的。

對於公司營銷和區域出口經理 Emmanouil Karpadakis，Terra Creta 在 NYIOOC 是巨大的。

“這不是我們第一次在 NYIOOC，但是這一版的比賽對於 Terra Creta 來說確實不同，”Karpadakis 告訴我們。 “在獲得馬里奧·索利納斯 2021 年的一等獎之後，我們確實寄予厚望。 因此，我們非常滿意地獲得了三項金獎 NYIOOC 2021 年，橄欖油界如此享有盛譽的比賽。”

“贏得這樣一個 ““艱難的獎項”是我們作為優質特級初榨橄欖油的生產商和出口商朝著正確方向前進的最好證明，”他補充說。 “Koroneiki 品種是希臘的主要品種，具有獨特但難以揭示的質量特徵，這讓我們對結果更加滿意。”
“我們希望越來越多的消費者能夠欣賞和享受 “正如我們常說的，Koroneiki 的隱藏角色，”Karpadakis 總結道。

另一個金獎去了 Anoskeli農業公司 科林瓦里 靠近干尼亞，因為它來自 Koroneiki 的同名特級初榨 PDO。

“我們非常高興地歡迎這一享有盛譽的獎項，因為它是對我們在保持產品一流質量的同時保持家族企業的持續努力的認可，”Eleftheria Mamidakis 告訴 Olive Oil Times.

“我們非常自豪我們的單品種 Anoskeli 特級初榨在 2021 年連續第三次獲獎 NYIOOC 在該類別的一系列備受尊敬的競爭者中，獲得了金獎，”她補充道。

Anoskeli 在 2019 年和 2020 年獲得了兩項銀獎 NYIOOC，終於在今年的年度大賽中獲得金獎。

Mamidakis 還預測，與當前季節相比，克里特島明年的橄欖油產量可能會減少。

“預計明年的產量可能會下降，”她說。 “我們還看到每年這個時候異常高溫，這也可能影響產量。 一如既往，我們將努力生產卓越和 有機特級初榨橄欖油，因為質量和一致性仍然是我們的首要任務。”

多倫多 衛城有機物 還因其在 Kolymvari 的 Koroneiki 樹林中的同名有機單一品種而獲得金獎。

“這是我們第二次參加比賽，我們很榮幸我們的辛勤工作和我們對生產最好的橄欖油的承諾得到認可，”Panagiotis Tsiriotakis 告訴 Olive Oil Times.

“克里特島上的完美天氣有助於最大限度地提高今年的收成質量，”他補充說。 “我們的家庭成員對生產的所有階段都進行了非常仔細的監控。 這是一個團隊的努力。 使用大自然中最好的，我們得到完美的結果。”

在島的東部，生產者也享受了收穫季節的大結局，在 World Olive Oil Competition.

瑪麗亞·斯古魯 斯科塔里，一家位於 Lasithi 附近的公司，很高興談論他們首次參加比賽的成功。

“我們非常自豪，我們的有機特級初榨橄欖油在參加瞭如此苛刻和備受推崇的比賽后，躋身世界上最好的橄欖油之列，”Sgourou 告訴 Olive Oil Times.

“在17^th世紀，克里特島的浪漫 Erotokritos，Skoutari 是保護迷戀青年為他心愛的 Aretousa 而戰時的盾牌，”她說。 “採用希波克拉底的哲學，我們的食物就是我們的藥物，我們在自然和生物多樣性方面種植橄欖樹，以生產高品質的純橄欖油。 因此，我們在 2000 年創造了 Skoutari 橄欖油，它是我們健康的盾牌。”

Skoutari 因其來自 Koroneiki 的中等特級初榨單一品種獲得了金獎，該品種因其高負荷的健康聲稱而獲得了金獎。 多酚.

Sgourou 也承認了一個事實，即偉大的成就帶來了巨大的責任，最後指出他們必須繼續努力工作以實現期望。

“獲獎的喜悅越大，對所有信任我們產品的人的責任感就越大，”她說。 “我們希望能夠始終為我們的客戶提供最好的橄欖油，就像我們用來撫養孩子的橄欖油一樣。”