儘管橄欖油有這麼多好處，但在黎巴嫩食用橄欖油仍然存在風險，最近黎巴嫩農業部和消費者協會報告稱，市場上有幾個橄欖油品牌含有有毒化學物質。 黎巴嫩消費者協會主席 Zuheir Berro 也證實，有通報黎巴嫩法律缺乏監管，導致市場上出現假橄欖油問題。 Zuheir Berro表示，黎巴嫩的幾家橄欖油生產商在橄欖油生產的提取階段添加了苯並芘和丙烯醛等某些化學成分，這對人類健康造成了巨大風險。
黎巴嫩國家油脂委員會（NCOF）發表的聲明指出，受污染的橄欖油中使用的有毒化學物質的風險可能會增加患癌症的機會。 NCOF警告公眾說 “兒童的大腦可能會因食用此類油產品而受到永久性傷害，因為從長遠來看，此類油中的脂肪將替代大腦中的健康脂肪”。
雖然 NCOF 和黎巴嫩消費者協會都呼籲農業部密切監測進口和當地生產的石油產品，但國會議員 Atef Majdalani 舉行了一次新聞發布會，討論假橄欖油問題。 Majdalani 呼籲提出一項關於食品安全的法律草案，因為 “黎巴嫩有關食品的危險醜聞，即假冒橄欖油具有很高的癌症風險。 該法律草案命令成立一個獨立委員會來控制食品生產週期的各個階段。”
同時， 每日星報今天報導 確實將針對該醜聞引入新的橄欖油標籤法。 “所有不急於註冊壓機和工廠的[橄欖種植者和製造商]都將被視為[違反法律]，”農業部長哈吉哈桑在新聞發布會上說。
擬議的法律將要求玻璃包裝、原產地標籤和裝瓶日期。 一套新的標準和認證計劃將到位。 儘管得到了各方的廣泛支持，但預計改革要等到今年晚些時候新政府上台後才能獲得批准。
