阿根廷近年來經歷了橄欖收成最差的一次，這種情況引起了人們的極大關注 olive oil pro據該報報導，門多薩和鄰近省份的生產者 安第斯.

農村發展研究所（IDR）估計橄欖收成低於平均水平 28,277 公噸，比去年減少了 65%。一些估計與今年的 olive oil pro歸納對於一個通常生產約 10,000 噸的國家來說，遠低於 30,000 噸。大雨主要歸咎於糟糕的結果，而國際價格的底部進一步打擊了生產商。

“今年我們收穫了二十年來最差的收成之一。橄欖從 [門多薩] 省東部運抵工廠 olive oil pro產量不到我們去年加工量的 10%，”擁有 Olivares de Don Ignacio 並主持門多薩橄欖生產商協會 (Asolmen) 的 Armando Mansur 說。

與此同時，西班牙產生了記錄今年有 1,758,000 噸橄欖油，導致國際價格觸底反彈。這種情況影響了阿根廷的價格，因為儘管對橄欖油進口徵收 31.5% 的重稅，但如果進口對他們來說成為更具吸引力的選擇，過度提價的國家生產商可能會失去客戶。

這些因素的結合迫使許多生產商無限期關閉商店，這一趨勢讓 Eliá 的 Marcos Lopez 非常關注未來。

“如果一個農場因為沒有生產而沒有經營，我不會在這樣的一年裡這麼擔心。真正讓我擔心的是，一些農場已決定不重新開放。從中期或長期來看，他們看不到有利的前景，”洛佩茲說。

“一件事是前景合理的糟糕年份，另一件事是前景不佳的糟糕年份。後者迫使生產者完全放棄生產，而廢棄的橄欖園將永遠無法恢復，”他補充說。