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不斷上漲的生產價格迫使西西里的一些農民放棄收穫

隨著收穫季節的開始,一些農民決定不收割,而另一些農民正在與地方當局合作,就固定價格達成一致。
保羅·德安德烈斯
12年2022月12日42:- UTC

西西里島的橄欖種植者、磨坊主、零售商和區域管理人員正在共同努力克服 生產成本上升 隨著 2022 年的收穫在島上進行。

危在旦夕的是意大利每年橄欖油產量的十分之一,島上的幾個城市已經暫停了收穫作業。

我們的特級初榨橄欖油(以其市場份額)可能會被西班牙特級初榨橄欖油取代。 - 馬里奧·特拉西,Oleum Sicilia 總裁

當地專家擔心種植者和磨坊的成本增加將轉化為顯著 橄欖油價格上漲 對於消費者而言,這可能會導致一些人轉向更便宜的替代品。

根據農民協會 Coldiretti 當地分支機構的說法,現在種植者每公斤至少要花費 0.16 歐元,而上一季的平均成本為 0.12 歐元。 由於能源成本,一些地區的賬單可能達到 0.20 歐元。

請參見:拉齊奧的農民在哈德良皇帝的莊園開始收穫

除了能源,裝瓶、標籤和運輸的成本也上升了。 Coldiretti 估計一升 西西里特級初榨橄欖油 最終可能會以 10 歐元的價格標籤結束。

鑑於收成預期低和成本上升,人們擔心一些小種植者和磨坊主將決定根本不收割。

根據為農業市場提供服務的公共機構 Ismea 的說法,西西里島的一升橄欖油是 目前交易 每公斤 5.65 歐元,低於當前的生產成本。

西西里橄欖生產商協會 Oleum Sicilia 主席 Mario Terrasi, 告訴當地媒體 那個高價的本地 特級初榨橄欖油 已經在超市裡,坐在便宜得多的產品附近的貨架上。

無論哪種產品更便宜,都來自意大利其他地區、西班牙或希臘等其他歐洲國家,甚至突尼斯等歐盟外國家,”Terrasi 說。 現在我們預計價格會進一步上漲,[許多消費者]不明白我們產品的質量和健康狀況如何證明這些價格是合理的。”

Terrasi 補充說,大型零售商和餐館都必須應對這種增長。

這些行業不會適應如此快速上漲的價格,”他說。 這意味著我們的特級初榨橄欖油可能會賣不出去,[以其市場份額] 被西班牙特級初榨橄欖油取代。 這些是不同的……但來自比我們更分散、更具競爭力的公司。”

Coldiretti 說,西西里島的橄欖樹佔地超過 160,000 公頃,與當地農民收入的很大一部分有關。 據 Ismea 稱,島上有超過 618 名活躍的磨坊主。 在裡面 2021/22 作物年度, 西西里通過改造超過 38,000 噸橄欖生產了 281,000 噸橄欖油。

橄欖油和 食用橄欖生產商 西西里島傳統上享有輕微的競爭優勢,因為他們的收成比意大利其他地區更早。

在該島西部的特拉帕尼與地方當局和利益相關者會面時,科爾迪雷蒂指出,由於收割不會進行,這種優勢是如何消失的。

橄欖油和食用橄欖的銷售價格都非常低,並且尚未確定當季的價格,” Coldiretti 說。 這使數百家公司面臨風險,他們可能會倒閉,從而引發全省最糟糕的情況,這依賴於橄欖種植收入。”

南部海岸的主要產區阿格里真托和夏卡帶來了希望的跡象。 在那裡,種植者、監管機構和利益相關者設法達成了一項可能促進收穫作業的臨時協議。

他們同意在接下來的 6 天內將特級初榨橄欖油的價格固定為每公斤 10 歐元,在此期間,預計地區當局將製定一項公共資助的措施,以降低磨坊主的能源成本。 2021 年的水平。

為此,許多地方議會代表簽署了一份 打開信封 他們警告稱,磨坊主的能源成本將增加 50% 至 70%。 在信中,他們要求地方和地區當局共同努力,支持西西里島最相關的農業部門之一。



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