收成不佳導致加拿大提高警惕

鑑於今年歐洲收成不佳,加拿大食品檢驗局警告消費者要留意帶有欺詐標籤的橄欖油。

2月27,2019
丹妮爾·帕切科

最近的消息

加拿大食品檢驗局(CFIA)預計,在本季意大利和其他地區的收成令人失望之後,不合格橄欖油的銷量將會增加。

12 月,CFIA 將啟動為期 - 個月的調查 olive oil pro可以用花生油或葵花油等廉價油切割的管道。

請參見:橄欖油欺詐

橄欖油收穫於 意大利、希臘和葡萄牙本賽季遭遇慘敗,很大程度上是由於 氣候變化 以及它的破壞性影響 苛養木黴 意大利的病原體。 意大利的收成處於 25 年來的最低點,專家警告這個地中海國家可能 橄欖油早在四月就用完了.

CFIA 兩年前開展了一項計劃, 未能發現任何橄欖油欺詐的跡象. 然而,鑑於歐洲收成不佳,加拿大政府選擇在今年進行另一次調查。

如果 CFIA 檢查員懷疑給定的油可能帶有欺詐性標籤,他或她可以下令進行實驗室測試。 如果結果是積極的,產品可能需要重新貼標籤、保留或從商店貨架上召回,違規者可能會受到起訴。

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- 月份通過的一項強制性追溯法要求任何銷售食品的人都知道成分的來源。

除了具有欺騙性之外,如果將油與花生油或其他未列出的成分混合,則標籤錯誤的油可能會帶來過敏原風險。

購買後,橄欖油的味道和氣味可以作為質量的進一步指標。 如果橄欖油看起來異常便宜,則應該引起關注。

2017 年,巴西發現 64% 的橄欖油樣品 前兩年的分析結果不符合標籤標準。 發現公司在橄欖油中摻入了更便宜的油,例如豆油和 燈籠 石油,被認為不適合人類食用。

西班牙的 Organización de Consumidores y Usuarios 去年進行的一項測試發現,一半的全國橄欖油以特級初榨的形式銷售 未能達到標準.

雖然北美過去曾出現過欺詐性橄欖油的情況,但達爾豪西食品專家西爾萬·查勒布瓦告訴《全球新聞》,他預測在 Canada,至少,由於 CFIA 測試的增加,這些數字正在下降。





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