2月23,2024
世界貿易組織發現美國在餐桌橄欖貿易爭端中不合規
世貿組織裁定美國必須取消對西班牙食用橄欖的進口關稅,而上訴法院正在審理另一起案件。
侍酒師計畫重返紐約
為期五天的課程涵蓋感官評估、生產最佳實踐、健康和營養、烹飪應用、品質保證等。
2月22,2024
加州中部的油脂旅遊興起
乘著該州後新冠疫情復甦的浪潮,橄欖農場和磨坊成為加州中央海岸越來越受歡迎的目的地。
2月22,2024 生產
義大利農民和生產者確認產量反彈
2月20,2024 世界
隨著木桿菌在馬略卡島傳播,巴利阿里群島收緊限制
2月20,2024 健康&养生
新研究重新引發關於營養評分有效性的爭論
2月19,2024 生產
希臘成慘淡
2月19,2024 購物
阿根廷的重大變化為生產者帶來希望
2月19,2024
品質是 El Mistol 推動阿根廷成長、擴大出口的關鍵
該生產商希望新政府的政策議程和公司擴大生產的投資將提高盈利能力並擴大當地消費者基礎。
一位生產商如何應對法國產量增加和收成縮短的問題
在法國南部,Mas des Bories 背後的生產商實現了豐收,並縮短了研磨時間。
第四代西西里農民慶祝當地品種
在西西里島東南部,Vernèra 背後的生產商有著共同的社會責任感和環境永續發展意識。
衝突和極端天氣導致黎巴嫩收成減少
激進組織真主黨和以色列之間的跨境交火導致數千名黎巴嫩人向北逃亡,甚至還有更多橄欖未收割。
2月15,2024
加州潮濕的冬季使樹林容易生病和澇災
隨著厄爾尼諾現象越來越多地預計將持續到六月,專家就如何保持橄欖樹根部乾燥以避免疫黴和水澇造成的損害提出了建議。
五年計畫為阿爾及利亞橄欖農民提供基礎設施和培訓
PASA 計劃在五年內種植了訓練樹林、研究了當地品種並建成了一個橄欖油實驗室。
2月13,2024
海鷗在巴利阿里群島傳播橄欖種子中的作用
海鷗促進了當地橄欖種子的遠距離傳播,促進了該品種的殖民和擴張
法國當地的米爾斯風靡一時
豐收和高價格導致社區工廠的活動和投資激增。
2月7,2024
Acesur 執行長強調安達盧西亞在該行業未來的關鍵作用
貢薩洛·吉蘭 (Gonzalo Guillén) 認為,產能是增加橄欖油消費的限制因素,而安達盧西亞仍然是擴大市場的最佳人選。
Oleocampo 的 3,500 名成員克服了收穫挑戰,並保持了完好的質量
位於哈恩的大型合作社的農民為了連續十年獲得屢獲殊榮的品質而犧牲了產量。
傳統方法和西西里品種幫助這位加州農民脫穎而出
在加州北部,邦德家族培育、收穫和加工進口的西西里品種,以生產屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。
2月6,2024
秘魯成功生產橄欖油的秘訣
在一個非傳統的橄欖種植地,綠洲橄欖的創始人面臨一系列非同尋常的挑戰。
2月5,2024
農業團體呼籲西班牙政府加強氣候變遷應對
氣候和農業倡議者尋求保險資金和節水基礎設施投資。
歐洲各地的農民抗議高成本、減少補貼
著眼於六月的歐洲選舉,一些官員提議放寬共同農業政策的環境要求。
2月1,2024
突尼斯的橄欖油價格上限得到消費者的不同反應
政府限制橄欖油價格以降低家庭成本,但當地人質疑該計劃的有效性。