巴西橄欖油進口創紀錄

在過去的幾年裡，巴西橄欖油的進口量一直在穩步增長。 在 2017/18 作物年度，它們增長了 28%，達到創紀錄的 76,816 噸。

只有美國和意大利的橄欖油進口量比巴西多，而且在這個拉丁美洲人口最多的國家，橄欖油的消費量正在持續增長。 國內生產繼續緩慢增長，但僅佔巴西人消費的不到 -%。

桑德羅·馬克斯，作者 巴西橄欖油指南 和編輯 烏姆里特德阿茲特， 告訴 Olive Oil Times 他的假設解釋了為什麼進口持續上升。

“我們一直是一個偉大的石油進口國，經濟危機的影響和過去幾年普遍的悲觀前景影響了進口量，”他說。 “雖然我們離最好​​的日子還很遠，但有輕微的複蘇跡象，這可能是這個令人驚訝的數字的原因。”

“或者並不那麼令人驚訝，”他補充道。 “因為我們只是回到以前的模式。”

巴西橄欖油進口量早在 73,000/2012 年就達到了 13 噸，但在毀滅性的經濟衰退使巴西經濟萎縮並使其貨幣大幅貶值後，2015 年下降了三分之一。

Marques 表示，進口油在巴西的表現相當不錯，因為它們通常比國內油便宜得多，而國內油的需求並不大。

“巴西對優質產品的需求受到抑制，只要經濟好，人們就會購買更多產品，無論其來源如何，”他說。 “但是，並非所有購買進口橄欖油的消費者都能買得起巴西橄欖油，這通常比典型的進口油貴至少 50%。”

根據國際橄欖理事會的數據，巴西 82% 的進口橄欖油來自歐洲。 葡萄牙是最大的出口國，佔巴西進口的 59%。 西班牙（16%）、意大利（-%）和希臘（-%）是其他主要的歐洲出口國。

其餘 18% 的巴西進口主要來自阿根廷和智利，分別佔 10% 和 -%。

Marques 並不認為橄欖油進口量的增加對巴西生產商來說一定是一件壞事。 他說，隨著越來越富裕的巴西人對更高質量的油產生興趣，他們已經在市場上開闢了一個利基市場，該市場正在緩慢增加其消費群。

“你可以說的是需求 優質油 隨著越來越多的富裕巴西人了解我們自己的石油，這種情況正在上升，”他說。 “國內生產商服務的利基市場與一般市場有一些重疊 橄欖油消費，但其中很大一部分是精明的消費者，他們正在尋找並能負擔得起更優質的產品。”

隨著巴西經濟開始緩慢復甦，Marques 認為進口繼續增加不會有太大問題。 巴西的生產不太可能滿足需求，馬克斯認為，從長遠來看，與橄欖油的任何互動都可能對巴西生產商有所幫助。

“但總的來說，如果市場增長，生產商做好消費者教育，我認為（增加進口）的影響不會是負面的，”他說。 “無數次我向人們提供油樣進行比較，他們總是驚訝於巴西橄欖油的味道與主要品牌的常規進口油相比要好得多。”