“加州製造”首次亮相

由於當地水果的稀缺性和成本,加州橄欖牧場推出了一系列新的進口混合物。
By Curtis Cord
20 年 2018 月 08 日 41:- UTC

也許新世界畢竟不是那麼新。

自從,哦,時間的開始,任何可能曾短暫掠過意大利幸福海岸的橄欖油都印有神話般的 意大利出產 區別並向世界提出比承認它們真正來自哪裡的石油要高得多的價格。

公眾對透明度和真實產品的需求以及道德生產者的努力導致 全國運動 試圖恢復 意大利製造”品牌,並保留其對意大利製造的油的獨家使用。

事實上,正是這些舊的惡作劇和其他不合時宜的做法受到公眾的羞辱,才幫助提高了來自澳大利亞、南非、阿根廷和加利福尼亞等地的國產油的價值。

現在,美國最大的橄欖油生產商直接擺脫了義大利的舊做法,宣布了一項新的計劃 加州製造”系列進口混合油。

加州橄欖牧場 (COR) 在其網站上解釋說:

眾所周知,農業是一項艱鉅的業務,種植橄欖並非沒有挑戰。 今年,我們和加州各地種植各種作物的農民一起,在我們的開花季節遭遇了冰凍。 這大大減少了我們的作物規模,損害了我們兌現以合理價格為美國人提供優質特級初榨橄欖油的承諾的能力。”

換句話說,加州領先的橄欖油公司無法通過供應有限的加州水果來滿足其蓬勃發展的銷售渠道。 指揮越來越高的價格.

當然,實際情況是,受 COR 和其他人推動的使進口油貶值的運動所領導的美國消費者不會花時間去檢查新產品的來源。 目的地”範圍。

請參見:加利福尼亞的橄欖油時間扭曲

正面標籤指出該產品是 全球種植,加利福尼亞製造”,這讓人想起 由加利福尼亞的 Apple 設計”,數十億人在我們手中的設備上看到了這一點(COR 的 CEO, 格雷格·凱利,是矽谷老手)。 該公司可以預見地省略 進口”——抨擊 COR 幫助融資的公關流行語。

在最近的過去,我們在背面標籤上看到了小字的國家代碼,”凱利告訴 Olive Oil Times 當被問及新系列時。 California Olive Ranch 想要改變這種狀況,我們很自豪地與精心挑選的全球合作夥伴分享,他們與我們一樣以同樣的熱情和對質量的關注來種植、收穫和碾磨。”

但是問十個從新系列購買一瓶的人會很有趣, 你知道你剛買的石油來自阿根廷、葡萄牙和西班牙嗎?”

更有可能的是,就像裝飾來自突尼斯、西班牙、摩洛哥和希臘的油瓶的標誌性意大利場景一樣,COR 熟悉的帶有全大寫 CALIFORNIA 的牧場主標誌將是完成交易所需的一切。

優質橄欖油來自加利福尼亞、西班牙、意大利、希臘、葡萄牙、阿根廷和 其他幾十個國家 在世界上。 模糊民族主義界限並專注於質量可能是建設性的。 但 COR 及其國內合作夥伴捲入這場鬥爭中,通過 協調努力 貶低其進口競爭對手的不透明做法,包括它現在似乎已採用的一種做法。

之後 特別糟糕的季節, COR 希望在全盤銷售下大量進口橄欖油 加利福尼亞”的標題和美國消費者,現在受過培訓以接觸當地產品,可能不會注意到任何事情。

我們目前正面臨一場農作物災難,這將全面影響加州的每個橄欖油生產商,」凱利說。 我們的使命是與美國消費者就加州作物的狀況保持誠實和透明。”

也就是說,習慣於懸掛加州國旗的進口油。


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