加州參議員聽到業界呼籲建立“公平競爭環境”

週四，加利福尼亞州參議院新成立的橄欖油和新興產品小組委員會舉行了信息聽證會，現場座無虛席，數百名觀眾通過網絡直播觀看了現場直播。

會議由州參議員 Lois Wolk (D-Davis) 主持，他最近參加了 烹飪學院的橄欖油質量研討會 美國納帕谷校區，並在加利福尼亞州迪克森舉行了另一個行業會議，討論了一項擬議的營銷訂單。

立法者聽取了加州大學戴維斯分校橄欖中心主任丹·弗林、作家湯姆·穆勒、加州橄欖牧場副總裁亞當·恩格爾哈特、維羅妮卡食品公司的邁克·布拉德利、澳大利亞橄欖協會的保羅·米勒、北美橄欖油協會主席鮑勃·鮑爾等人的證詞。

發言者介紹了該州橄欖油生產商所面臨的挑戰，他們說，他們面臨來自不道德的歐洲生產商和不遵守規則的進口商的不公平競爭。

它始於弗林去年四月的重新計票 廣泛宣傳的報告 發現加州超市中近四分之三的進口橄欖油貼錯標籤。 接下來，湯姆·穆勒（Tom Mueller）對橄欖油黑社會進行了巧妙的描述，該黑社會在他的吹哨之旅中引起了不小的轟動，以宣傳他的新書， 額外處女.


聽聽湯姆·穆勒的評論：

亞當恩格爾哈特 (Adam Englehardt) 是第五代農民，為該州最大的橄欖油生產商管理果園，他談到了橄欖作物對該州的前景和適宜性。 恩格爾哈特直截了當、令人信服地說： “阻礙（加利福尼亞的橄欖種植）擴張的是一個公平的競爭環境。”

邁克·布拉德利（Mike Bradley）戲劇性地展示了他在商店貨架上發現的帶有標籤的橄欖油容器，這些標籤顯示出驚人的非法錯誤信息，這引起了參議員和旁觀者的喘息聲和難以置信的表情。

貝里希爾參議員一度說， “這是我參加過的最有趣的信息會議。” 毫無疑問，一個剛剛開始生產橄欖油的州的農業小組委員會不會經常聽到他們面前的演講者所描述的戲劇和欺騙，並且這個行業已經盛行了幾個世紀。

毫無疑問，他們計劃對此做點什麼。 參議員 Berryhill (R-Stanislaus) 將橄欖產業比作該州的葡萄產業，並說： “我們今天在這裡所做的是開始嘗試提出對每個人都有意義的東西的過程，”並且有跡象表明行業營銷訂單可能是採取的第一步。

對於 NAOOA 的 Bob Bauer 來說，聽眾並不容易，他的組織代表了房間裡其他人牽連的一些進口商。 對於鮑爾來說，這顯然是一場客場比賽，人們可能會期待一場謹慎的比賽 “我們也想趕走壞人”的做法（他確實講述了一次他在超市看到一個非法標籤並儘職盡責地直接從商店直接打電話給生產商）。

但可以預見的是，鮑爾轉而堅持認為，弗林實驗室和其他人用來識別劣質橄欖油的新測試方法，即 PPP 和 DAG 測試，是 “被世界橄欖油專家拒絕了。” 他稱味道測試為經過認證的專家品嚐小組宣布樣品是否存在缺陷的測試， “不適合對橄欖油進行分類”，因為它們是，他說， “受到偏見的影響。” 鮑爾警告說，行業營銷訂單成本高昂，而且 “對公眾健康有害”，因為它會 “讓消費者買得起橄欖油。”

聽證會是一個引人注目的展覽，展示了一個年輕的國內行業正在繪製的戰線，他們尋求建立規則並摧毀國際低品質橄欖油貿易商長期以來享有的優勢。

可以查看 1 小時聽證會的第 2 部分 這裡, 第 2 部分, 這裡.