`Barjol 提議在日本開展橄欖油運動 - Olive Oil Times

Barjol 提議在日本開展橄欖油運動

4月12,2012
朱莉巴特勒

最近的消息

向日本人出售橄欖油的營養和健康益處是國際橄欖理事會正在開展的一項新活動的重點。

國際奧委會執行董事讓-路易斯·巴約爾表示,該計劃正在等待國際奧委會董事會的批准,但他希望能夠在今年年底開始實施。

在講西班牙語 馬德里世界散裝油展, Barjol 表示,該活動中用於推廣橄欖油和食用橄欖的材料也可以用作國際奧委會在中國正在進行的推廣工作的一部分。

他說,關於中國消費者行為的變化,他也有好消息,那裡的橄欖油進口量繼續飆升。

中國消費者不再主要購買橄欖油作為送給朋友的稍微不尋常的禮物,他們越來越多地購買橄欖油以供自己使用,”他說。

廣告

中國主要進口商之一正在努力建立該國第一個經國際奧委會批准的品酒小組,國際奧委會正在為此提供幫助。

去年,國際奧委會委託對日本、韓國和澳大利亞進行市場調查,然後再選擇這三個國家中的一個進行新的運動。 Barjol 今天表示,研究表明韓國市場很複雜,但看起來很有趣,儘管目前銷售額很低。

韓國人已經熟悉橄欖油,並達到一定的消費水平(2004/05 年),然後隨著人們轉向葡萄籽油而下降。”

他說,這是一個不容忽視的市場,因為它可以發揮雙重作用。

由於當地消費者的高購買力,韓國不僅有奪回市場份額的潛力,而且對中國的趨勢也產生了影響。 如果橄欖油在韓國流行起來,它可能會對中國人產生很大的影響,”Barjol 說。

至於澳大利亞,該國目前的橄欖油進口水平不太可能改變,因為它在生產的同時增加了消費量。

我非常尊重澳大利亞,但它是一個複雜的國家,與他們合作並不容易,”Barjol 說。

演講後被問及澄清評論時,巴約爾說有時 很難知道澳大利亞人在尋找什麼。”

他說,澳大利亞橄欖油行業有時似乎與澳大利亞消費者行為的現實脫節。 統計數據顯示,澳大利亞消費者與世界其他地方的消費者一樣,對初榨油和果渣油都感興趣。 出於價格原因,他們想要初榨橄欖油來做涼菜,許多人購買果渣來煎炸,”他說。

廣告

相關文章

反饋/建議