日本擴大與突尼斯的聯合研究

日本與突尼斯的合作將持續到 2021 年,重點是食品、化妝品和藥品的開發。

突尼斯的橄欖樹
Jun.9,2017
伊莎貝爾·普京賈
突尼斯的橄欖樹

最近的消息

在日本和突尼斯研究人員團隊進行第一階段研究之後,日本將繼續投資突尼斯橄欖油行業,直到 2021 年。

這些研究是通過日本政府計劃實現的,該計劃促進由三個日本研究機構(筑波大學、京都大學和東京工業大學)與斯法克斯生物技術中心的突尼斯研究人員合作進行的國際聯合研究。

SATREPS 計劃是三個日本政府機構之間的合作努力:日本科學技術振興機構 (JST)、日本醫學研究與開發機構和日本國際協力機構 (JICA)。

其中一項研究表明,突尼斯橄欖油的所有品種,尤其是北部的一種橄欖品種,都富含多酚,並且含量通常是意大利和西班牙橄欖油的 10 倍。 多酚是富含天然抗氧化劑的微量營養素,對健康有很多好處,可以幫助預防疾病。

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突尼斯項目計劃持續到 2021 年,標題為 JICA 授予的總預算為 7.83 萬突尼斯第納爾(3.21 萬美元)的半乾旱土地科學證據的生物資源價值評估。

首先應用在項目第一階段完成的研究結果 在推出2009,下一階段將重點發展食品、化妝品和藥品,發展生產到出口的鏈條,促進高附加值農產品的出口,其中包括推出突尼斯橄欖油標籤在日本。

突尼斯有著悠久的傳統 olive oil pro但其絕大多數石油都是散裝出口的,意大利、西班牙、美國和法國是其最大的進口國。 政府的目標是在未來五年內大幅增加精煉橄欖油的出口,但產量和出口數據 一直在下降 2017 年上半年。



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