`意大利承諾為橄欖油和食用橄欖行業提供近 70 萬歐元 - Olive Oil Times

意大利承諾為橄欖油和食用橄欖行業提供近 70 萬歐元

保羅·德安德烈斯
17 年 2021 月 11 日 20:- UTC

意大利農業部宣佈為該國的橄欖油行業提供 69.2 萬歐元的資金,其中近一半來自歐盟。

這筆錢將用於改善 橄欖油質量,降低該國橄欖農場對環境的影響,並採取新舉措追踪在國內市場銷售的橄欖油的來源。

生產者組織及其國家協會明智地利用資源將使該部門能夠充分創新以應對等待它的新挑戰。- Giuseppe Abbate,農業部農業政策副部長

隨著該法令的簽署,我們正在為未來兩年​​啟動新的橄欖油行業支持計劃奠定基礎,這將引領我們走向新的 共同農業政策 (CAP),”該部負責農業政策的副部長朱塞佩·阿巴特(Giuseppe Abbate)說。

生產者組織及其國家協會對資源的明智使用將使該部門能夠充分創新,以應對等待它的新挑戰,超越困難時期 關閉 Horeca 部門 (酒店、餐廳和咖啡館)與 19冠狀病毒病大流行 這不可避免地會對銷售產生負面影響,”他補充道。

請參見:CAP 更新

新資金將於 2021 年 2022 月至 - 年 - 月期間提供給生產商和其他行業成員。

在近 70 萬歐元的可用資金中,20% 專門用於旨在減少橄欖種植對環境影響的舉措。 該部的目標是使用橄欖樹作為恢復某些景觀的手段。

該部表示,這些將包括維護具有高保護價值的橄欖樹和那些 有被遺棄的危險,尤其是在地形複雜的地方。

環境基金還將用於當地改進耕作方式的發展,這些方式將針對特定地區進行定制。 還將監控這些計劃以確定其有效性,並將結果提供給其他種植者

環境基金還將包括研討會,介紹對抗環境污染的技術。 橄欖果蠅 不含化學產品和促進 有機耕作 程序。

目標之一是防止水土流失,並重點保護當地橄欖樹品種和麵臨滅絕風險的品種。

請參見:阿普利亞生產商呼籲政府為橄欖油行業提供更多支持

該部指出,部分資金將幫助採用新技術,包括數字化系統和灌溉。

他們還將用新樹替代產量不足的橄欖樹,並向生產者介紹最佳耕作技術。

大約 21 萬歐元(佔資金的 30%)將在改造前改善耕作條件、橄欖收穫和儲存,以及對橄欖油廠的相關技術援助。

這些資金也將增加價值 生產過程的副產品,創建和改進專注於橄欖油感官和物理化學特徵分析的實驗室,並培訓新的感官分析小組。

其餘 15% 的資金(約 10 萬歐元)將用於旨在建立新的高效 橄欖油可追溯性 創建認證生產鏈的方法。

該部補充說,它計劃建立一個基於風險分析和專門檢查點的自願認證系統。

這些資金還將幫助開發和實施新的系統和機制,以確保遵守有關橄欖油和橄欖油的原產地、質量和營銷的法律法規。 食用橄欖.



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