意大利政府通過了一項法案 歐洲指令 2019/633 關於農業和食品供應鏈中企業對企業關係中的不公平貿易做法。
目的是 “合理化和加強當前的法律框架，以更好地保護供應商和運營商，”該法律禁止公司施加繁重的合同條件。
價格越來越低的趨勢可能進一步決定運營商的盈利能力逐漸下降，使得種植橄欖樹、生產和包裝特級初榨橄欖油變得不那麼方便。
它還禁止以低於生產成本的價格銷售農產品和食品，這可能會影響橄欖油行業。
請參見：橄欖油促銷促進零售商的銷售，但有隱性成本“多虧了這項監管工具，橄欖油供應鏈內部的關係才能更加順暢。” 意大利食用油工業協會 （Assitol），告訴 Olive Oil Times. “這為重新啟動我們的行動奠定了基礎，反對在我們的行業多年來一直試圖實現的大型分銷渠道中以低於成本的價格銷售特級初榨橄欖油。”
Assitol 已經向意大利和歐洲當局提出了一項提案，要求禁止以低於成本的價格銷售特級初榨橄欖油以及適當的行政制裁。
“我們希望國家和歐洲當局盡快關注這個問題，”Cane 說。 “這是 不僅是意大利問題 但也涉及全球範圍內的大多數大型分銷渠道。”
意大利目前的立法允許特級初榨橄欖油每年僅以低於成本的價格出售一次，但一些大型零售商在此期間以外以低於成本的價格出售特級初榨橄欖油。
“這會導致產品降解，傳達這樣一種觀點，即特級初榨橄欖油是一種價值不高的商品，”Cane 說。 “價格越來越低的趨勢可能進一步決定運營商的盈利能力逐漸下降，使得種植橄欖樹、生產和包裝特級初榨橄欖油變得不那麼方便。”
“風險在於，在大多數情況下，最終消費者價格無法涵蓋生產成本，”她補充道。 “這是沒有意義的，因為特級初榨橄欖油是我們的主要出口產品之一，並因其 健康價值“
農業部對該法案表示滿意，強調由於這項措施， “商業交易中各方之間的權力關係最終得到了重新平衡，保證了受到不可持續做法傷害的生產者和農場的更公平地位。”
投訴表應在該部的網站上提供，用於報告案件。 中央農產品質量保護和欺詐預防監察局 (ICQRF) 被指定為監督機構。
“實際上，禁止不公平商業行為的法令可以為其他措施打開大門，這些措施有助於恢復橄欖油世界的盈利能力，”Cane 總結道。 “我們現在要求橄欖油供應鏈的所有利益相關者分享我們對低於成本銷售的承諾。”
