意大利產量創歷史新低

農業與食品市場服務研究所發布了 2018-19 季義大利橄欖油產量的最終數據。

伊萊尼亞·格蘭尼托
可能。 29 年 2019 日 07:16 UTC
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農業與食品市場服務研究所(ISMEA)發布了 - 年橄欖油最終產量數據 意大利,估計 175,000/2018 收穫季節的產量為 19 噸,這是自 1990 年以來的最低產量。

義大利橄欖油產量較去年下降59.2%,創歷史新低。 Ismea 的初步估計 在收穫季節正式結束後,意大利農業支付機構收集了所有生產申報單,下調了 10,000 噸。

產量下降主要是由於極端天氣事件,已成為 越來越頻繁 遍及世界。 因此,意大利在過去十年中遭受了幾次歉收,並經歷了幾次 生產波動大 最近。

請參見:橄欖油生產新聞

從今年和去年之間的交易量百分比變化來看,這些波動已經足夠明顯了。 根據伊斯梅亞的報告,該國南部地區受災最嚴重。 與之前的活動相比,巴西利卡塔的銷量下降了創紀錄的 81%。 與此同時,卡拉布里亞下降了 76.6%,西西里下降了 66.2%,普利亞下降了 64.8%。

該國中部地區的情況略有不同,例如利古里亞,產量增長了 17.5%。 托斯卡納和翁布里亞的產量也分別增長了 31.3% 和 40.4%。

與此同時,該國北部經歷了顯著增長,一些地方的產量增加了一倍以上。 倫巴第的產量增長了 153%,而皮埃蒙特的產量增長了 155%。 威尼託的產量增長了三倍多,與去年相比增長了驚人的 221%。

在受災最嚴重的地區,產量下降意味著一些橄欖廠必須最早在 - 月關閉,而其他 甚至沒有打開. 意大利自耕農協會,農民協會和意大利奧利維科拉通過舉辦活動提請注意工作日的損失 羅馬集會要求賠償 對於那些受到行業低迷影響的人。


然而,數量的急劇下降並沒有影響質量,正如在結果中所看到的那樣 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition 在其中 意大利製片人獲得 152 項大獎,是所有國家中最多的。

請參見:最好的意大利橄欖油

Ismea 的報告還顯示了特級初榨橄欖油的價格如何受到收成不佳的影響。 從夏季開始,橄欖油價格從每公斤 4.04 歐元(4.52 美元)上漲至 5.60 歐元(6.27 美元),然後在 5.65 月份有所下降。 然而,到 6.33 月,價格再次上漲,達到平均每公斤 - 歐元(- 美元),原因是 豐富的西班牙生產 以及更高質量產品的庫存逐漸耗盡。

的價格 燈籠 傳統上由伊比利亞市場推動的石油價格呈下降趨勢,直至達到近年來的最低水平。

產量下降也刺激了對外國進口橄欖油的需求, 燈籠 油。 截至 2018 年底,意大利進口了 512,000 噸橄欖油,另外還進口了 38,000 噸 燈籠.

意大利也保持其在 橄欖油出口市場, 排在第二位 西班牙,並從 1.48 噸的出口中獲得 1.66 萬歐元(333,000 萬美元)的年營業額。 儘管產量不佳,但意大利的出口與上一年相比保持穩定,橄欖油出口到澳大利亞、加拿大、巴西、台灣、韓國、奧地利、荷蘭、英國、俄羅斯、瑞典、瑞士和日本增加。





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