意大利 PDO 和 PGI 特級初榨橄欖油的價值正在增加

農業食品市場服務研究所 (Ismea) 和 Qualivita 發布的一份新報告顯示，在過去十年中，帶有地理標誌的意大利特級初榨橄欖油的價值穩步增長。

“Ismea 的總經理 Raffaele Borriello 說，食品的身份對於全球和相互關聯的消費者來說越來越重要，他們可以依靠來自世界各地的精選食品。 “地理標誌預測了當前對質量的看法，包括可追溯性、生物多樣性保護和景觀保護。”

在所有適用行業——如葡萄酒、奶酪、肉類和橄欖油——意大利產品 受保護的原產地標記 （PDO 或 DOP）和 受保護的地理標誌 （PGI 或 IGP）身份價值 16.2 億歐元（17.5 億美元）。

僅 PDO 和 PGI 特級初榨橄欖油的市場價值就穩步上升至 144 億歐元（155 億美元），與去年相比增長了 21%。 PDO 和 PGI 特級初榨橄欖油的出口量也有所增加，達到 62 萬歐元（67 萬美元），同比增長 11%。

托斯卡納和普利亞大區一直是這些上升數字背後的推動力，它們各自負責約 25 萬歐元（27 萬美元）的 PDO 和 PGI 生產。 西西里、利古里亞和 翁布里亞 還結合了總價值 24.1 萬歐元（26 萬美元）的 PDO 和 PGI 生產。

隨著具有地理標誌的橄欖油的價值不斷增長，銷量也有所增加，增長了 22%。

“意大利 PDO 和 PGI 產品在 旅遊 Qualivita 的總經理 Mauro Rosati 說。 “它們在涉及農業、手工藝、酒店、優質餐廳和文化藝術遺產的地域體驗中具有約束力。”

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