印度尼西亞是世界上最大的棕櫚油生產國和出口國，已提高 長達一個月的棕櫚油出口禁令.
在解除禁令時，佐科維多多總統將棕櫚油供應增加和國內價格上漲作為他結束禁令的理由。
“根據目前食用油的供應和價格，考慮到棕櫚油行業有 17 萬工人，包括在職農民和其他輔助人員，我決定重新開放食用油出口，”維多多在視頻中說陳述。
請參見：聯合利華押注區塊鏈技術開發無森林砍伐認證棕櫚油出口於 23 月 - 日恢復，預計將緩解高植物油價格的影響。 食用油價格已 一直在穩步攀升 自從開始 19冠狀病毒病大流行.
市場分析師表示，解除禁令將增加全球市場食用油的供應量，並有助於降低價格。
“在印度尼西亞於 5 月 19 日宣布取消棕櫚油出口禁令後，市場下跌了 -%，”孟買食用油進口商 Sundin Group 的首席執行官 Sandeep Bajoria 告訴經濟時報。
“然而，由於隨後澄清出口商必須履行國內市場義務，價格在 4 月 20 日再次上漲了 -%，”他補充說。
自 2021 年以來，食用油行業一直在經歷劇變。除了大流行的影響導致價格穩步上漲外，俄羅斯入侵烏克蘭使事情變得更加複雜。
烏克蘭是一個 葵花油的重要生產商，棕櫚油的競爭對手。 俄羅斯入侵烏克蘭擾亂了生產和供應線，進一步加劇了食用油行業。
儘管如此，美國農業部估計， 全球油籽產量將上升 2022/23 作物年度，由於加拿大和歐盟的菜籽油豐收以及南美洲的強勁大豆產量。
然而，棕櫚油是全球最受歡迎的植物油，幾乎是從食品到化妝品的所有產品的重要組成部分。
據估計，商店中約 50% 的包裝產品使用棕櫚油及其衍生物。 印尼的禁令推高了多個供應鏈的成本，進一步加劇了全球通脹的影響。
數月來，在全世界都在應對食品價格飆升的情況下，植物油的高價格一直在擠壓全球消費者。
根據聯合國糧食及農業組織 (FAO) 的數據，- 月份食品價格出現了有史以來的最高漲幅。
“黑海地區的戰爭通過主糧和植物油市場傳播衝擊，”糧農組織表示。
當印度尼西亞在 200 月宣布禁令時，棕櫚油價格上漲了約 -%。
印尼總統表示，儘管該國尚未實現其目標，但他預計隨著棕櫚油供應量的增加，未來幾週棕櫚油價格將下跌。
“在幾個地區，我知道食用油的價格仍然相對較高，但我相信未來幾週它們會更實惠，”維多多說。
