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日本橄欖油需求的增長速度甚至超過了中國。 四月通訊 國際橄欖理事會 (IOC)。
國際奧委會的數據顯示,在當前橄欖油季節的五個月後,日本的進口量比 2011/12 年同期增長了四分之一,中國增長了 19%,巴西增長了 16%,俄羅斯增長了 12%,兩者都增長了 4%澳大利亞和美國——迄今為止歐盟以外最大的市場。
在上一季整體下降 1% 之後,加拿大的需求在 21 年 2012 月至 2013 年 - 月期間反彈,與去年同期相比增長了 -%。
印度的爆炸式增長
但最令人眼花繚亂的數據是印度新興的橄欖油市場。 上一季的進口量比 74/2010 年度猛增 11%,但總量僅為 9,400 噸。 相比之下,同期日本的進口量增長了 23%,達到 45,571 噸。
在本產季的前五個月,印度的進口量增長了 48%,儘管進口量仍然相對較小。
印度和日本:不同的口味
在本月與印度和日本貿易的特別部分中,國際奧委會提供的數據顯示,日本市場已經演變為偏愛初榨橄欖油,而印度市場迄今為止更青睞被稱為橄欖油的等級。
在 2011/12 年度,日本進口的三分之二是初榨油、28% 的橄欖油和 5% 的橄欖果渣油,而印度近四分之三的產品被歸類為橄欖油級、18% 的初榨油和 9% 的果渣油。
國際奧委會表示,值得回顧的是,它於 1991 年開始在日本開展促進橄欖油消費的活動,進口趨勢表明這些活動已經 “非常重要的影響。”
它的數據顯示,日本和印度的大部分橄欖油都來自西班牙和意大利。 在印度的進口來源中,雖然數量很少,但中國和瑞典、日本和德國等非生產國都有出現。
歐洲種植者價格
西班牙的特級初榨橄欖油出廠價為 2.84 歐元/公斤,比一年前增長 60%,回到 2006 年 - 月的水平。
在意大利,價格從 2.61 月最後一周的 3.22 歐元/公斤上漲到 34 月最後一周的 - 歐元/公斤,比上一季同期增長 -%。
在希臘,34 月至 2.04 月的最後幾週,價格從 2.46 歐元/公斤升至 - 歐元/公斤,上漲了 -%。 然而,國際奧委會表示,最近幾週意大利和希臘的價格已經趨於平緩。
精煉橄欖油和特級初榨橄欖油的價格現在在西班牙約為 0.32 歐元/公斤,在意大利約為 0.40 歐元/公斤。
食用橄欖
與上一季同期相比,加拿大 18 月至 14 月的食用橄欖進口量增長了 10%,澳大利亞增長了 -%,巴西和俄羅斯各增長了 -%,美國沒有變化。