西班牙苦苦掙扎的橄欖油行業的代表們繼續尋找新的方法來提高利潤、降低成本並在世界市場上競爭。
這一次，安達盧西亞農業和漁業部長克拉拉·阿奎萊拉呼籲改善該行業的外貿結構。 阿奎萊拉還強調了聽取當地農民和國際專家的意見的重要性。
阿奎萊拉週五在格拉納達舉行的安達盧西亞農業合作企業聯合會（FAECA）大會上的開幕詞中指出， “在這種情況下，政府乾預是不可能的，因為我們處於自由市場中。” 儘管如此，她還是認識到有必要採取措施通過降低生產成本和改善國外營銷來支持該國的橄欖油行業。
“儘管我們已經有了很大的進步，但我們仍然需要將精力集中在供應端。”阿奎萊拉補充道。 “我們需要把目光投向西班牙以外的地區，因為我們正在見證其他地中海國家的橄欖油產量增長，這些國家將與安達盧西亞競爭。”
關於降低成本和提高效率，阿奎萊拉強調了農民之間合作集中供應和鞏固營銷工作的重要性。 此外，她提到技術創新是加強該行業的重要因素。 她補充說，只有對安達盧西亞政府提高供應集中度的努力表現出明確承諾的公司才能獲得創新資金。
阿奎萊拉還回應了最近取消 Régimen Especial Agrario 農家樂，西班牙社會保障體系的一個子部門，專門為農民設計。 她承認這一決定將對農業部門產生巨大影響。 在格拉納達，該措施影響了約 58,000 人。 儘管如此，她對安達盧西亞農民未來的展望絕對是樂觀的。
“這些變化進展順利，因為它們是漸進的，因此對農民來說並不是特別負擔。”
