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西班牙酒吧和餐館禁止使用可再填充油瓶

七月11,2013
娜奧米·塔珀

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歐洲可再填充油瓶禁止在西班牙酒吧和餐廳橄欖油時代米格爾·阿里亞斯·卡內特
米格爾·阿里亞斯·卡涅特

西班牙政府正在準備一項皇家法令,強制該國的餐館和酒吧用清楚標明的一次性小袋或瓶裝油代替可再填充的油容器。

由農業部長米格爾·阿里亞斯·卡涅特 (Miguel Arias Cañete) 宣布的這一消息令人震驚,此前歐盟決定退出 - 月份禁止在歐洲各地使用可再填充船隻的提議。 但是,Cañete 強調,由於橄欖油對西班牙的歷史、文化和經濟重要性,該動議對於維持該行業嚴格的促銷和信息政策以及維護 西班牙品牌。”

該措施旨在防止在客戶和消費者不知情的情況下從質量較低的散裝油瓶中重新填充容器,從而防止在橄欖油行業中普遍存在的質量欺詐行為。

除了對消費者錯誤信息的擔憂外,西班牙的農業食品合作社還表示,重新填充油容器還有其他缺點,稱這種做法會改變油的感官特性,導致味道、氣味和顏色發生不良變化。 他們指出,由於該國在橄欖油包裝和標籤方面有如此嚴格的立法,因此不應在交付給消費者的最後階段降低標準。 全國消費者組織也支持該動議,稱這將有助於防止欺詐。

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然而,其他組織對新行動並不滿意,西班牙酒店聯合會指出 對餐館老闆和酒店經營者產生巨大的經濟影響”。 在經濟不景氣的情況下,新的一次性包裝的成本遠高於重新裝瓶的成本,這可能會給企業帶來進一步的財務壓力。

小袋或不可重複使用的瓶子必須貼上有關原產地、生產日期、保質期和質量等級的信息,以便為消費者提供有關產品的所有可用信息,並且該法令的支持者說,提高他們的知識和欣賞力西班牙文化的重要組成部分。


來源:

當地的西班牙
El Pais的
ABC西班牙

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