`哈恩橄欖油研究所的計劃離實現更近了一步- Olive Oil Times

哈恩橄欖油研究所的計劃離實現更近了一步

七月20,2021
保羅·德安德烈斯

最近的消息

哈恩大學 在安達盧西亞大學理事會同意發布一份支持其創建的有利報告後,距離創建新的橄欖油和橄欖油研究所又近了一步。

該研究所將領導橄欖和橄欖的各個方面的研究、開發和創新。 橄欖油研究]......促進研究人員網絡,他們致力於更深入地了解橄欖和橄欖油,同時與該行業涉及的所有學科合作,“該大學在新聞稿中說。

請參見:挑戰收穫後安達盧西亞橄欖油出口反彈

“[我們的目標是] 產生創新,使我們能夠在生產週期的所有不同階段引入升級,”大學官員補充說。 那是有利於該行業的現代化、專業化和更高的生產力。”

創建新研究所的計劃現已移交給安達盧西亞政府,預計將獲得批准。

一旦創建,該研究所的目標將是幫助創新橄欖種植、收穫和石油生產的過程,提高研究效率,並建立該領域的學者和專業人士的合作網絡。

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新學院位於哈恩,位於西班牙的中心 olive oil pro歸納. 在 2020/21 作物年度,安達盧西亞小省 生產盡可能多的橄欖油 意大利、葡萄牙和希臘的總和。

一般來說, 安達盧西亞 是迄今為止最相關的西班牙橄欖種植區。 縱觀其歷史,自治社區的橄欖林面積有增有減。

根據來自 聯合國教科文組織. 在同一時期,哈恩省的橄欖樹面積增加了兩倍,從 190,000 公頃增長到 600,000 公頃。

安達盧西亞擁有 70 萬棵橄欖樹,約佔全球產量的 30% olive oil production,以及 20% 食用橄欖 生產。



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