持續的氣候和害蟲壓力破壞了希臘的橄欖油復甦

摘要

即將到來的希臘橄欖油季預計將令農民和生產者失望，由於產量低、橄欖蟲害以及惡劣天氣等因素，產量預計將較低。麥西尼亞、拉科尼亞、萊斯博斯島、克里特島和哈爾基季基等地區的橄欖油收成面臨挑戰，引發了人們對其對產業產量和價格影響的擔憂。儘管面臨挑戰，但克里特島等一些地區仍在生產低酸度的優質橄欖油，為本季帶來了一些希望。

在希臘，新的橄欖油季節對該國的橄欖種植者和橄欖油生產商來說預計不會令人滿意。

過去兩個作物年度，希臘橄欖油產量一直處於低位，低於平均值。 2023/24年度，全國橄欖油產量創歷史新低，約120,000萬噸。隨後產量出現反彈，導致 中等產量 2024/25 年橄欖油產量為 250,000 萬噸。

自 2022/23 年度國內橄欖油產量超過 330,000 萬公噸以來，該國農業部門一直沒有享受到豐收的橄欖油。

今年，第一批工人已經進入橄欖園，開始收割橄欖，一些樂觀的估計認為，該國的橄欖油產量接近 250,000 萬公噸，與 以前的收穫.

不過，一些專家認為，今年希臘全國的橄欖油產量不太可能超過200,000萬噸。

“我預計今年該國的橄欖油產量將下降 50% 至 60%，」橄欖油品嚐專家兼品質顧問 Nikos Koutsoukos 表示 Olive Oil Times.

庫索科斯全年都在希臘各地監測橄欖樹的生長情況，他認為果實少和橄欖蟲害是產量低的主要原因。

“「由於天氣比平常溫暖，該國許多產區的橄欖樹結果不太順利，」他說。 “除此之外 橄欖果蠅 已在多個地區顯現，威脅新鮮橄欖油的酸度增加和品質降低。 」

“因此，我敦促生產商盡快開始收穫，以盡量減少害蟲對油品質的損害，」庫蘇科斯補充道。

伯羅奔尼撒半島南部的麥西尼亞是該國最豐富的橄欖油產區之一，但由於降雨不足以及蒼蠅主要出現在該地區的西南部，即將到來的橄欖收穫受到了困擾。

當地生產商表示，政府啟動年度農作物噴灑殺蟲劑行動為時已晚，導致這種害蟲大量繁殖。

更糟的是，十月初該地區大部分地區僅有的幾場降雨，可謂是喜憂參半。這些降雨雖然有助於橄欖核果的增大，但也助長了另一種重要的橄欖害蟲－油橄欖炭疽菌的滋長。

在鄰近的拉科尼亞，今年的橄欖收成不佳，該地區的橄欖田也遭遇了損失。

“我們預計整個地區的橄欖油產量將比去年減少一半，」生產商兼農學家 Yiorgos Korrinis 告訴我們。

“這主要是因為橄欖樹的兩年生產週期，」他補充道。 “今年，橄欖果蠅並沒有造成任何重大問題。我們放置在橄欖樹上的誘捕器，甚至連一半被困住的果蠅都沒有。

至於本季新鮮特級初榨橄欖油的價格，科里尼斯指出，首批交易顯示出令人鼓舞的跡象。

“該地區的一些地區已經開始橄欖收穫，」他說。 “幾天前，當地一個協會以每公斤7.85歐元的價格出售了25噸散裝特級初榨橄欖油，這個價格對於該協會的生產商來說是一個令人滿意的價格。 」

然而，科里尼斯指出，這一成交價是在一場拍賣會上拍出的，拍賣品是一種早期收穫的、酸度極低的特級初榨橄欖油。隨著收穫的進行，預計原產地價格將降至每公斤5.00歐元左右。

在愛琴海的萊斯博斯島，橄欖油產量低於預期，促使當地生產商動用去年儲存的 4,000 噸橄欖油來滿足批發買家的購買需求。

然而，該島生產者協會的瓦西里斯·科基諾福羅斯 (Vassilis Kokkinoforos) 警告生產商不要等待價格上漲太久，因為貿易商可能會轉向其他市場。

科基諾福羅斯表示：“鑑於西班牙預計產量將減少，農民將再次陷入困境，但今年仍將有大量石油。”

在克里特島，島上的橄欖油產業上個月慶祝了克里特橄欖油的品質獲得了歐盟委員會頒發的受保護地理標誌 (PGI) 標籤認證。

然而，預計今年該島的收成慘淡，這讓當地的橄欖油生產商感到沮喪。

“預計橄欖油季節將給該島帶來破壞，」伊拉克利翁區生產商兼地區議員 Priamos Ieronymakis 告訴國家 ERT 新聞頻道。

“數百萬棵橄欖樹沒有結出果實，原因是 持續乾旱 以及其他天氣現象，」Ieronymakis 補充道。

橄欖果蠅也出現在島上的橄欖樹林中，為當地農民帶來了另一個挑戰。

由於缺乏殺蟲劑，克里特島地方政府建議島上的橄欖種植者利用自己的資源對抗這種蒼蠅，而不是依賴國營的農藥噴灑作業。

然而，這種害蟲在克里特島各地的影響並不均勻。根據哈尼亞附近科利姆瓦里Terra Creta的農藝師兼生產主管安東尼斯·馬拉卡基斯（Antonis Marakakis）介紹，該地區本季生產的首批橄欖油品質優良，酸度保持在0.6以下。

“我們不會再看到像 2019 年那樣酸度過高的葡萄酒了，」馬拉卡基斯指出。

在希臘北部的哈爾基季基州，當地生產商今年也面臨橄欖油收成不佳的問題。

“「今年是該地區橄欖產量的淡季，」半島東南部戈馬蒂市 Rountos Mill 的生產主管告訴我們。

“再加上長期乾旱的天氣，我們預計油廠生產的橄欖油數量將比去年下降三分之一。 」

據半島上其他生產商稱，由於普遍惡劣的天氣條件，哈爾基季基州的橄欖油產量已進入長期低迷期。

“由於持續變暖和乾燥的天氣，我們地區四年來橄欖油產量一直沒有大幅增長，」哈爾基季基州北部的生產商和磨坊主馬諾利斯·阿維里斯 (Manolis Averis) 說。

“我們非常絕望，」阿維里斯補充道。 “今年夏天，我們已經有四個多月沒有下雨了，樹上的橄欖幾乎完全枯萎了。 」

“哈爾基季基的橄欖油產業與希臘其他產區一樣，正在陷入困境，」他總結道。

• 查尼奧蒂卡尼亞
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