2014 將被意大利人知曉 olive oil pro誘導者作為 ““黑色的一年”——由於多種原因,這是一個特別糟糕的一年——其中一個事實是,如果你是一隻橄欖果蠅,天氣就會很好,而一種似乎不知從何而來的細菌枯萎病導致數百人死亡普利亞的數千棵樹。 更不用說西班牙將生產近 少一百萬噸 比去年。
仔細閱讀標籤,尤其是小字- 羅伯托·蒙卡爾沃,科爾迪雷蒂
世界 olive oil pro預計產量將下降 27%,使整個農業部門陷入困境。
同時,像往常一樣,意大利橄欖油的價格處於健康的溢價狀態,僅在上個月就上漲了 50%,達到每升近 6 歐元。
所有這一切也導致橄欖油消費者面臨嚴峻的形勢,因為零售價格攀升,氣候對橄欖不友好,正好適合橄欖油欺詐。
意大利農業協會 Coldiretti 對 “外國橄欖油的入侵”,基於 2014 年前七個月的 Istat 數據。 “如果保持這種趨勢,”該協會主席羅伯托·蒙卡爾沃說, “2014 年,外國橄欖油抵達意大利的數量將達到歷史最高水平”,承諾的壓力也將如此 橄欖油欺詐. 在意大利灌裝的三分之二的瓶子將含有外國橄欖油。 “仔細閱讀標籤,尤其是小字,”他建議道。
適時提醒消費者,從 13 月 - 日起,關於歐盟標籤法的新法律將生效,要求標籤信息更加透明。
最近修改的 歐盟橄欖油營銷標準 (條例 29/ 2012)要求:
橄欖油行業對這個消息表示歡迎: “毫無疑問,在特級初榨橄欖油瓶的正面註明原產地的義務,以前只能在標籤的背面註明,這是為消費者提供完全透明和適當信息的一步,”說阿西托爾費德羅里奧。
更清晰的標籤被視為消費者朝著正確方向邁出的一步,也是在這個黑暗時刻為生產商增加價值的一種方式。
同時,執法 正在加強努力 以應對預期的錯誤標籤橄欖油激增,包括聲稱在意大利製造的橄欖油和標有特級初榨的劣質油。