Gaea CEO 的首要任務：“每天繼續為我們的客戶服務”

上週，Aris Kefalogiannis，首席執行官蓋亞，與之交談 Olive Oil Times 關於他的公司在應對希臘經濟危機挑戰方面的成功、希臘改革的迫切需要、該國經濟增長的一些支柱，以及 Gaea 對環境和公司獲獎產品背後的人們的關注。

我們需要改變我們的社會、我們的經濟和我們的運作方式。- 阿里斯·凱法洛吉安尼斯

蓋亞產品遠銷美國、德國、英國、俄羅斯、挪威等26個國家。除了 Gaea 的新視頻確定為世界上獲獎最多的希臘特級初榨橄欖油（佔其銷售額的 50%）外，該公司還生產橄欖和其他正宗的希臘產品。在此期間，生產和出口繼續沒有中斷金融危機，即使在銀行關閉並實施資本管制之後，Gaea 也於 13 月 - 日在美國推出了新的橄欖油和橄欖包裝生產線。

Kefalogiannis 說 Gaea 在危機期間沒有拖延任何事情： “目標是每天繼續為我們的客戶服務；這是最重要的。我們知道，只要我們能夠做到這一點，我們就會健康、充滿活力。我們在危機管理方面的重點是繼續運營和裝載我們的訂單。” 他們已經實現了這一目標，今年 - 月的銷售額比以往任何一年都高。鑑於需要提前支付現金，這一直是一場鬥爭，即使在銀行重新開業後，先前批准的信貸額度也尚未激活。 Gaea 設法通過在希臘境外開設銀行賬戶向外國供應商付款並維持供應。

Kefalogiannis 提到，希臘進口公司和依賴進口材料的出口公司都面臨 “巨大的問題”，在當前的銀行危機和經濟衰退期間，數百個甚至數千個裝載的集裝箱在港口等待。即便如此，Kefalogiannis 指出，許多人都鬆了一口氣，因為希臘避免了 “最糟糕的情況：希臘國家不受控制的破產。沒有人能準確預測這意味著什麼。”

Kefalogiannis 將 Gaea 目前的成功很大程度上歸功於去年 - 月創建了 Gaea North America，這是這家希臘公司的全資子公司，由前首席執行官 David Neuman 領導。盧西尼意大利，總部設在佛羅里達州的好萊塢。由於在東北部，特別是在紐約都會區以及 Whole Foods 的東北部和大西洋中部分部，Gaea 的產品在美國很容易買到，美國進口對 Gaea 近期的高增長做出了重要貢獻。銷售數量。
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但是，如果希臘的情況要更普遍地改善，凱法洛吉安尼斯堅持一件事： “如果非要我說一個字，我會說：改革。我們需要徹底改變我們的社會、我們的經濟、我們的運作方式、希臘國家的建立方式、所有的不良做法、受保護的職業。” 他認為，這樣的改革將確保 “希臘的未來，即使我們回到德拉克馬，”他強烈反對回歸，支持歐元，儘管他承認，貶值的德拉克馬理論上可以幫助像他這樣的公司，該公司 82% 依賴出口它的業務。

Kefalogiannis 警告說，無論希臘是繼續使用歐元還是回到德拉克馬， “不改革，結構性問題會帶來同樣的赤字和問題，拖累事情向下發展。” 他還辯稱 “沒有改革的緊縮是一條死胡同。” 對他而言，最重要的不是由哪個政府負責，而是實施了改革，因為他希望改革能夠惠及社會各界，並有助於扭轉困擾希臘多年的人才流失。 “改革將為這些人才回流創造條件。許多有才華的人已經移居國外，當他們成為有組織的社會的一部分時，他們變得非常成功。” 他認為他們在不同條件下茁壯成長的能力證明了改革是必要的並且會有所幫助。

改革開始後，凱法洛吉安尼斯建議 “三大支柱”可能是經濟復甦的核心：1) 希臘飲食，2) 旅遊業，包括美食旅遊，以及 3) 航運。 Gaea 的視頻指出， “無論您深入了解希臘歷史，您都會發現橄欖油在我們的飲食中占主導地位。它是地中海飲食的基礎，所有科學家都證明了它的好處。” Gaea 以傳統的希臘產品為特色，一直在幫助向世界介紹希臘的傳統飲食，無論是作為地中海美食的一部分，還是就其獨特的健康特徵而言。

旅遊業和食品行業之間更緊密的聯繫可以使這兩個行業受益。 Kefalogiannis 認為，雖然 “美食旅遊在希臘尚處於起步階段，“潛力巨大。 “將我們的飲食和產品介紹給世界，沒有比將人們帶到這裡更有效的工具了，尤其是在收穫期間。它創造了一個持久的印象。實地考察是最有效的營銷和銷售工具。”

雖然 Kefalogiannis 認識到營銷的重要性，但 Gaea 也表現出對人類和環境的令人印象深刻的關注。 Exportleaders 網站顯示，該公司生產了世界上第一個碳中性橄欖油和橄欖。 Kefalogiannis解釋說 Olive Oil Times Gaea 通過測量橄欖油生命週期中的二氧化碳排放量來實現這一目標，從田間到超市貨架。他們發現，每售出一公斤傳統橄欖油 Gaea，就會排放 4.08 公斤二氧化碳，而有機橄欖油僅排放 1.87 公斤二氧化碳。這比西紅柿要好得多，例如每公斤 35 公斤二氧化碳，或 70 公斤二氧化碳的牛肉。

Gaea 想要計算其碳足跡，因為該公司向瑞士基金會 myclimate 支付每公斤二氧化碳釋放到大氣中的費用。這筆費用被重新投資於世界各地發展中國家的可再生能源資源。一旦他們了解了導致大部分碳排放的原因，他們就可以像每個人一樣努力減少排放。令人驚訝的是，造成傳統生產橄欖油 70% 碳足蹟的不是玻璃瓶生產，甚至不是運往世界各地的運輸，而是橄欖種植者使用的少量化肥和殺蟲劑。這就解釋了為什麼有機橄欖油生產導致二氧化碳排放量低得多。

除了對環境的關注，蓋亞還表現出對人的尊重。 Kefalogiannis 解釋說，他的公司支持尋求教育的員工，資助了兩個碩士學位（一個在美國）。 “我們鼓勵人們發展他們的技能並在公司中成長。許多員工在 Gaea 的起點很低，現在正在從事管理工作。”

Gaea 對人們需求的關注遠遠超出了其 52 名希臘員工的範圍。 Kefalogiannis 說，Gaea 是希臘第一家年復一年地與同一個人（包括個體農民和合作社）進行合同農業的橄欖油公司。現在 Gaea 與克里特島 Kritsa 的農業合作社達成了一項創新的長期獨家協議：Gaea 購買他們生產的所有產品，並將其創造的 50% 的附加值返還給他們——遠遠超過生產者通常獲得的價值。 Kefalogiannis 相信 “以卓越的品質獎勵農民”，以獲得 Gaea 所尋求的始終如一的高品質產品。

他解釋說，在克里特島的錫蒂亞，蓋亞正在以不同的方式獎勵農民，通過與工會最大的債權人比雷埃夫斯銀行合作，試圖幫助負債累累的農業合作社聯盟免於破產。最遲到 2016 年 - 月，由 Gaea 和工會組成的新公司將開始運營，使用品牌名稱 “Sitia Olive Roots SA。” Gaea 和工會將管理公司，Gaea 支付使用工會的現代設施和著名的、屢獲殊榮的 PDO 品牌名稱。 Eleotechnia 報導稱，Gaea 與 Sitia 聯盟計劃的 20 年合作將拯救破產的聯盟，通過合同農業使農民受益，並在國際橄欖油市場上保留著名的 Sitia 名稱，而 Gaea 的管理和營銷技巧有助於工會的收入足以償還債務。