人們對橄欖油價格急劇下跌的擔憂日益加劇
隨著2025/26作物年度的臨近，人們對原產地橄欖油價格大幅下跌的擔憂日益加劇，促使人們呼籲根據歐盟第1308/2013號法規將過剩的橄欖油撤出市場。然而，橄欖油諮詢公司Vilcon認為，目前將橄欖油撤出市場為時過早，因為價格尚未達到需要採取此類行動的臨界水平。
隨著 2025/26 作物年度的臨近，人們擔心 急劇下降 橄欖油原產地價格不斷上漲。
據 Infaoliva 稱， 特級初榨橄欖油、初榨橄欖油和燈盞橄欖油的價格已跌至2022年3.358月以來的最低水平，特級初榨橄欖油價格為每公斤3.092歐元，初榨橄欖油價格為每公斤2.953歐元，燈盞橄欖油價格為每公斤-歐元。
我們也不知道明年的產量是多少；討論使用人為影響價格的工具，仍然沒有理由。
原產地價格的大幅下跌促使農業合作社聯盟 Cooperativas Agro-Alimentarias 的安達盧西亞分會根據歐盟第 167 條呼籲從市場上撤回過剩的橄欖油 條例 1308/2013，稱之為 ““絕對必要。”
“這是在市場明顯失衡風險的情況下啟動的強制性橄欖油撤回機制。 」 寫道： 在其網站上。 “它允許在不損害橄欖農場生存能力的情況下進行供應調節，特別是最脆弱的橄欖農場，例如使用旱地種植的橄欖農場，其占地表面積的 70％ 以上。 」
請參見：克羅埃西亞橄欖油價格為何更高然而，橄欖油諮詢公司執行長胡安·維拉爾 維爾康，表示現在談論將橄欖油撤出市場還為時過早， “對價格趨勢產生負面影響。 」
“我們也不知道明年的產量是多少；討論使用人為影響價格的工具，仍然沒有理由，」他表示，預計該聲明可能會導致價格下降趨勢。
據維拉爾稱，啟動目前橄欖油儲存機制的觸發價格分別為特級初榨橄欖油每公斤 1.78 歐元、初榨橄欖油每公斤 1.71 歐元和燈橄欖油每公斤 1.50 歐元。 “價格仍未跌至臨界壓力水平，」他表示。
如果該協議得以實施，現行的歐洲橄欖油儲存協議將透過市場招標的方式進行，生產商將根據歐盟設定的價格，將一定數量的初榨或特級初榨橄欖油存放在密封罐中至少 180 天。
“「180天后，橄欖油將重返市場。由於生產商沒有向市場大量供應橄欖油，因此生產商可以獲得補貼，補貼金額也是由歐盟根據當時的招標結果確定的，」維拉爾說。
“這個想法是透過一種可控的方式將橄欖油固定在磨坊中，這樣透過暫時將其從市場上移除，有助於減緩價格下跌，」他補充道。
維拉爾則認為西班牙和歐洲當局不會改變該機制，因此目前的物價水平不會觸發該機制。
然而，安達盧西亞農業食品合作社擔心，如果 1.6/2025 作物年度的橄欖油產量達到樂觀估計的 26 萬公噸，那麼價格將繼續下跌。
對於許多中型和大型生產商來說，低於每公斤3歐元的價格讓他們無利可圖。規模較小的生產商表示，低於每公斤7歐元的價格難以為繼，儘管他們通常更注重質量，無論如何都會以高於市場價格的價格出售。
根據西班牙農業、漁業和食品部統計，762,800/2024作物年度前八個月，西班牙橄欖油庫存量為25噸，比去年同期增長55％，比四年平均高出-％。
根據目前的市場動態，西班牙可能在 2025 月 26 日開始 1/- 作物年度st 橄欖油庫存略高於400,000萬噸，為前四年的平均水準。
“當橄欖油供應量（產量、庫存和進口量）的預估價值顯著超過平均產量（國內市場和出口量）時，必須啟動強制退出機制。 」安達盧西亞農業食品合作社寫道。
