`Cioloş公佈了陷入困境的橄欖油行業的計劃- Olive Oil Times

Cioloş公佈了陷入困境的橄欖油行業的計劃

通過朱莉巴特勒
19 年 2012 月 18 日 00:- UTC

新等級的橄欖油是歐洲陷入困境的橄欖油行業行動計劃可能帶來的變化之一。

還討論了通過更好的欺詐檢測和威懾來提高質量的措施,例如更嚴格和更頻繁的測試; 減少生產者之間分散化的財政激勵措施,從而提高他們與大型零售連鎖店的議價能力; 並通過接納不生產但消費橄欖油的國家來增加國際橄欖理事會(IOC)的領導地位。

歐洲農業專員 達契安·喬洛斯 概述了 行動計劃 昨天在盧森堡向來自歐盟生產國塞浦路斯、法國、希臘、意大利、馬耳他、葡萄牙、斯洛文尼亞和西班牙的部長們表示,他希望根據各國的反饋,在 27 月底之前就具體的改變達成一致。 該計劃在今天的一次會議上正式提交給所有 - 個成員國。

此舉是在與該行業進行了數月的協商之後,在 創紀錄的低生產者價格,農業收入下降和 大量過剩的橄欖油 這一季。 歐共體已經介入 私人存儲輔助 七個月內翻了三次,但價格沒有變化。

Cioloş 說,該計劃旨在促進該行業的發展,自相矛盾的是,該行業面臨著與橄欖油銷售有關的結構性問題,儘管存在 在歐洲和其他地區有相當大的潛在消費量。”

新分類

他希望各國考慮的措施之一是新的分類, 一個不同的類別,以便帶出更多不同油的特定品質。”

目前我們有初榨油和橄欖油,但橄欖油是一個龐大的類別,涵蓋了橄欖油和橄欖渣油的混合物,所以我認為那裡還有改進的空間”Cioloş 說。

迄今為止,該計劃得到了普遍積極的反應,儘管在西班牙,一些人批評缺乏提供即時幫助的具體建議和措施。

該文件以法語發布,分為六個部分,標題為質量控制、行業重組、價值鏈、促銷、國際奧委會以及與非歐盟生產國的競爭。

質量控制

在獲得的計劃草案中 Olive Oil Times,質量控制部門表示有必要打擊除臭,這是用來避免在冒充初榨橄欖油的非法混合物中檢測到劣質油。

還提到了競爭日益激烈的氣氛,因為作為橄欖油進口大國的國家也增加了自己的產量並使用了非歐盟認可的測試方法 食品法典 或國際奧委會,以及 結果令人懷疑,特別是在歐盟出口的感官品質方面。”

文件草案稱,一些行業成員希望收緊質量和真實性參數,並改進小組測試方法,但這必須進行徹底分析,以便向國際奧委會提出關於修訂橄欖油營銷標準的令人信服的案例。

該文件還建議要求國際奧委會加快在以下四個方面的工作:

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  • 降低豆甾二烯的允許含量,以提高橄欖油中其他植物油的檢測
  • 降低烷基酯限制,以排除更多除臭油
  • 最終通過 用於檢測橄欖油中外來油的全球方法
  • 採用一種方法來確定橄欖油中甘油二酯和甘油三酯的含量,以打擊欺詐性混合物並評估新鮮度

.

其他變化包括增加測試和製裁的實施; 要求嚴格遵守 EC 法規,例如向其報告發現的違規行為和實施的製裁; 並鼓勵所有歐盟成員國祇允許在餐廳供應的橄欖油中使用不可再填充的瓶子。

標籤

草案稱,“包含最佳使用日期”的問題需要進一步研究。 首先,應對橄欖油的物理化學參數隨時間的變化進行技術審查。

國際奧林匹克委員會

2005年關於國際奧委會運作的協議將於2014年底到期。計畫草案建議與國際奧委會討論擴大下一個協議的範圍,不僅涵蓋橄欖油生產國,還包括消費國, 從而加強組織的領導力。”

對於歐盟來說, 國際奧委會標準 是國際貿易的標杆。 最好支持該組織,並鼓勵在這個論壇內就提高質量進行辯論”,它說。

與非歐盟生產商的競爭

草案稱,自 1990 年代以來,橄欖油的歷史搖籃地中海盆地以外的產量大幅增加。

在可能提到美國和澳大利亞等國家時,它繼續說: 一些新的生產國也是歐盟石油的主要消費者,並透過其橄欖油生產部門,在新的品質參數的出現中發揮了關鍵作用,這些參數偏離了國際奧委會的標準,而是滿足了國家市場的需求。”

歐盟應繼續反對任何偏離食典的行為以及任何可能充當 技術性貿易壁壘“ 它說。

桌面上的其他措施包括允許生產者組織暫時採取某種類別的石油,例如 燈籠,當更高質量的油價格疲軟時退出市場,並且在不違反競爭法的情況下這樣做。

樂觀的理由

歐共體對該行業進行了經濟分析,指出橄欖油是一種健康的產品,應該易於銷售,並且有充分理由對該行業的未來持樂觀態度,儘管目前存在生產者價格低和大量盈餘的問題。

過去,當面臨糖和葡萄酒行業的大量過剩庫存時,歐共體付錢讓人們停止生產。 據了解,這樣的方案——稱為 grubbing up' 當提到撕掉葡萄藤時-被認為但被排除為橄欖油行業效率低下,其中許多利潤最低的種植園也是最廣泛的種植園。

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