加州橄欖牧場通過新的智能標籤促進可追溯性

美國最大的橄欖油生產商在其兩個旗艦品牌上推出了新的智慧標籤。

加州橄欖牧場 在 Global Blend 和 100% California 品牌的標籤上添加了快速響應 (QR) 代碼。

該公司首席執行官邁克爾福克斯告訴 Olive Oil Times 新的智能標籤將使好奇的顧客更多地了解橄欖的種植地點、收穫時間、油的化學成分、 口味 以及其他有關收穫的信息和 對健康的益處.

“我們想為有興趣更多了解橄欖油的人們考慮新的方法，”他說。

Fox 認為，智能標籤將有助於告知客戶哪些設置 特級初榨橄欖油 除了 其他年級 並希望吸引更多客戶購買該產品。

“這是購買意向的第一驅動力，”他說。 “大多數被納入這一類別的人，都是因為橄欖油對健康有益。”

除了向消費者宣傳這些健康益處外，Fox 還認為，新的智能標籤是提高公司透明度的實際步驟。

“當我們獲得新油時，我們會根據季節改變我們的混合物，”他說。 “每年多次更改我們的標籤並不是一個現實的想法，但做一個智能標籤可以讓你看到橄欖的種植地點一直到批號。”

“這將不斷發展壯大，最終將成為我們的一些種植者合作夥伴，特別是在加利福尼亞，”他補充說。

Fox 認為，這些標籤應該在行業中得到更廣泛的採用，包括其他美國生產商和進口橄欖油混合物，其中一些是用全球採購的橄欖製成的。

據貿易協會北美橄欖油協會執行董事 Joseph R. Profaci 稱，一些主要進口商已經使用 以區塊鍊為後盾的二維碼.

支撐加密貨幣的技術和 其他數字資產 是一個去中心化的數字賬本，將交易記錄到 “塊。” 由於 “塊”存儲在多台計算機上，事後無法更改，更容易建立可追溯性。

“可追溯性對一些消費者來說很重要，因此區塊鍊或第三方認證似乎是黃金標準，”Profaci 告訴 Olive Oil Times.

但是，在區塊鏈上建立可追溯性認證存在一些挑戰。 Fox 表示，加州橄欖牧場產品上的二維碼鏈接到公司的內部系統，不附加到區塊鏈上。

“我們的合作夥伴還沒有能力在他們的系統中設置區塊鏈，”Fox 說。 “我們確實調查了區塊鏈，我們發現考慮到我們的一些合作夥伴及其技術，這將成為一個障礙。”

Profaci 表示他沒有關於該主題的數據，但個人認為可追溯性的有效性取決於區塊鏈驗證提供的確定性。

“如果這個想法是為了向那些對可追溯性感興趣的消費者保證，因為他們被告知他們應該不信任在全球採購的公司，我不得不相信區塊鍊或第三方認證會比自我聲明原產地更有效， ”他總結道。