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最好的特級初榨橄欖油 2019 年今晚在紐約揭曉。
Curtis Cord是, Olive Oil Times 出版商兼總裁 NYIOOC World Olive Oil Competition向擠滿一室的 200 名記者、橄欖油生產商和食品行業專業人士以及大約 10,500 名觀看了活動直播的人介紹了今年的比賽。
在一些傳統地區產量大幅下降的一年中,由 18 名專家品嚐師組成的小組的調查結果表明,不乏優質橄欖油可供選擇。 事實上,獲獎人數創下了歷史記錄。
“今年有農民告訴我們,他們根本就沒有橄欖——他們的樹因嚴寒、乾旱和其他災難而屈服,”科德告訴人群。 “而且,有些人的收成是多年來最好的。”
Cord 透露,在 552 多個參賽品牌中,有來自 23 個國家的 900 個獲獎品牌。 高成功率延續了世界各地註重品質的橄欖油生產商的趨勢,他們的目標是使自己的品牌脫穎而出。
“創紀錄的 552 名獲獎者表明,更多的生產商知道獲獎油的味道,並且已經掌握了製作它們的技能,”Cord 說。 “那些成功地創造卓越的人更經常能夠重複他們的成功。”
來自意大利的生產商提交的參賽作品最多,為 223 件,其次是西班牙,154 件,希臘 109 件,美國 96 件,葡萄牙 67 件,克羅地亞 61 件,突尼斯 30 件。澳大利亞、巴西、土耳其、智利、斯洛文尼亞、法國、日本、中國、新西蘭、阿根廷、南非、波斯尼亞和黑塞哥維那、埃及、摩洛哥、黎巴嫩、烏拉圭、阿爾及利亞、塞浦路斯和以色列。
獲獎最多的國家是意大利,獲得 152 個獎項,緊隨其後的是西班牙,獲得 93 個獎項,美國獲得 75 個獎項,希臘獲得 55 個獎項。 “我們比以往任何時候都更能看到世界各地生產商的巨大努力為我們提供了卓越的油品供我們選擇,”科德說,然後呼籲一些生產商上台接受他們的獎項。
“這太特別了,”Richard Meisler 說 聖米格爾橄欖農場,他的 Tuscan Gold Eleganza 和 Tuscan Gold Supremo 混合酒獲得了兩項金獎。 “這是我生命中的亮點之一。”
“這是給索爾塔所有辛勤工作的人的!” Mirjana Kanzler 代表最佳同類獎得主說, 茲拉特納·索爾坦卡.
NYIOOC World Olive Oil Competition 是最大的橄欖油質量競賽,其年度獲獎名單被廣泛認為是年度最佳特級初榨橄欖油最值得信賴的指南。
獲獎者名單將列在 NYIOOC的官方指南 世界上最好的橄欖油 許多將通過 Best Olive Oils Marketplace,這是一個在線門戶網站,買家可以在此從零售商和分銷商處採購獲獎油品。
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