世界
世界上最大的橄欖油比賽的結果公佈了 Curtis Cord是, Olive Oil Times 出版商和 NYIOOC 總統在擠滿房間的 200 名記者、橄欖油生產商和食品行業專業人士以及大約 7,500 名觀看了活動現場直播的人面前進行了演講。
製片人緊張地等待著結果。 “這是艱難的一年,”Mili Kus 說,她在去年的比賽中憑藉克羅地亞有機 Oliva Lucia 特級初榨橄欖油獲得銀牌。 “發生了嚴重的干旱。 樹木經受了很好的風化,但我們油的味道與我們預期的完全不同。”
Cord 開始他的宣布,他稱讚與會者在促成他所說的事情中所發揮的作用 “對優質橄欖油價值的現代理解,” “幫助為我們提供我們需要的更健康、更好的產品。”
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在科德開始召集製作人上台領獎之前,他提醒觀眾製作人在追求自己的手藝時面臨的困難: “我們來這裡不僅是為了慶祝本次比賽的獲勝者,也是為了向每一位致力於生產最好產品的橄欖油生產商鼓掌、認可和表達我們的謝意。”
一周內,來自 18 個國家的 13 位專家評審團對 - 份參賽作品進行了評估,直到新聞發布會前幾個小時。 NYIOOC 在來自 1,000 個國家的前所未有的 27 份參賽作品註冊後,主辦方於 - 月初關閉了註冊。
NYIOOC World Olive Oil Competition 是最大的橄欖油質量競賽,其年度獲獎名單被廣泛認為是年度最佳特級初榨橄欖油最值得信賴的指南。 獲獎者的完整名單在 世界上最好的橄欖油官方指南.
來自意大利的生產商提交的參賽作品最多,為 253 份,其次是希臘,152 份,西班牙 151 份,美國 132 份,葡萄牙 67 份,克羅地亞 45 份,突尼斯 38 份,澳大利亞 28 份,土耳其 27 份,巴西(13 份)和法國(12)。 參賽作品來自智利、黎巴嫩、中國、南非、新西蘭、墨西哥、斯洛文尼亞、日本、埃及、烏拉圭、以色列、摩洛哥、阿爾巴尼亞、波斯尼亞和黑塞哥維那、阿爾及利亞和阿根廷。
來自更多國家的更多品牌參與其中 NYIOOC. “前幾年質量的急劇上升趨勢仍在繼續,”Cord 說。 製作人上台領取來之不易的獎項時,他們歡呼雀躍,面帶微笑。
來自 22 個國家的製片人獲得了獎項——比去年多了兩個。 53% 的參賽者總體獲勝,其中包括 152 種意大利橄欖油、93 種西班牙橄欖油和 73 種美國橄欖油。 三分之一的希臘提交作品獲得了大獎,40 種克羅地亞橄欖油中有 45 種獲獎。 11 種突尼斯橄欖油和 12 種土耳其油獲得了獎項。 葡萄牙一半以上的參賽作品在比賽中獲得成功。
Eusebio Garcia de la Cruz Pascual 的家族已經製作了五代橄欖油。 他們的 Amphora 特級初榨橄欖油,一種手工製作的混合物,以慶祝 145 年的石油生產 “El Cerrillo,“西班牙,被授予金獎。 “這是傳統與創新的融合,”帕斯誇爾談到他的有機橄欖油時說道。
擁有加利福尼亞中央海岸聖米格爾橄欖農場的理查德·邁斯勒 (Richard Meisler) 捧著他那時尚的獎杯時喜氣洋洋。 “生產橄欖油是一項艱苦的工作,”他說。 “這有助於提醒我們為什麼這樣做是值得的。” San Miguel 的 Tuscan Gold Nectar 和 Tuscan Gold Supremo 均獲得金牌。
庫斯如釋重負,激動不已; 奧利瓦露西亞畢竟獲得了金獎。 “我很驚訝,”她說。 “現在是慶祝的時候了。”
完整結果在官方公佈 NYIOOC 結果網站, bestoliveoils.org網站.
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