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儘管面臨無窮無盡的挑戰,普利亞的橄欖油產量在過去十年中增加了 21%。
儘管如此,佔意大利總產量一半以上的意大利西南部地區的農民認為,如果地方和國家當局對該行業的發展實施廣泛而深思熟慮的戰略願景,他們的生活會好得多。
我們需要審查生產鏈中的關係,首先涉及較大的食品零售商。- Savino Muraglia,Coldiretti Puglia 總裁
為此,種植者和生產者協會呼籲制定新的協調國家橄欖計劃。
在新聞稿中,農民協會, 意大利自耕農協會 強調了一項綜合戰略如何幫助西班牙生產商更好地應對不斷變化的市場的諸多挑戰。
西班牙新頒布的 橄欖油儲存政策 和他們的協調 促銷活動 被引用為意大利可以做得更好的例子。
意大利農業部最近向當地種植者提供了 5 萬歐元的救濟,以支付 2018 年底之前發放的貸款的利息。
“這是個好消息,”Coldiretti Puglia 總裁 Savino Muraglia 說。 “但是,我們仍然需要一個協調一致的策略來更新橄欖油和橄欖油行業。 我們需要一個長期計劃,以更好地應對橄欖油和橄欖油市場頻繁出現的危機。”
在宣布最新的救濟資金時,該部也承認有必要 “重新啟動該行業的生產力和競爭力 “簡化程序,減少官僚主義。”
“我們需要審查生產鏈內的關係,首先涉及較大的食品零售商,因為看到特級初榨橄欖油瓶以 3.00 歐元的價格在貨架上出售是不可接受的,”穆拉格利亞回應道。
Coldiretti 要求對零售商銷售橄欖油和向消費者銷售的方式進行更好和更廣泛的監督。
根據 Coldiretti 的說法,意大利的超市採用了許多不同的策略來銷售他們的產品,這些策略很難相互比較,而且往往導致橄欖油的售價低於生產成本。
在他們的發布中,農民協會要求迅速實施新的歐洲規則,以打擊不公平的市場行為(歐盟指令 2019/633) 由意大利按順序 “以防止進口產品作為意大利原產產品出售。”
Coldiretti 說,歐洲指令也可以提供幫助 “沿著食物鏈重新建立公平的合同,並懲罰主要損害生產者的做法。”
請參見:橄欖油商業新聞“幾乎不可能在來自外國農場的特級初榨橄欖油瓶上檢測出橄欖的真正來源,這些標籤是法律要求的,”Coldiretti 說。
這些標籤用於銷售三種不同的橄欖油混合物:歐盟橄欖的混合物、非歐盟橄欖的混合物或歐盟和非歐盟橄欖的混合物。
“這些標籤用非常小的字體書寫,並放置在瓶子的後部,這個位置讓它們不容易被看到,”Coldiretti 說。 “此外,裝有從外國橄欖中提取的特級初榨的瓶子通常與意大利品牌一起出售,並且有充分的證據表明具有讓人想起意大利精神的欺騙性圖像、短語或名稱。”
“消費者應該帶著放大鏡購物,以便能夠做出明智的選擇,”該協會補充說。
Muraglia 強調,儘管普利亞大區的生產者經歷了顯著減產,其中橄欖產量下降到 101,000 噸, 橄欖油價格 不受影響。
“該行業的價值從去年開始增長,高達 650 億歐元,是最 在當前的大流行中具有韌性,“他說。 “0.5 年前九個月,國際出口量小幅下降 2020%,當時對瓶裝橄欖油的最強勁需求主要來自美國(+28%)和法國(+42%)。”
農民們再次要求在區域和國家層面開展信息和宣傳活動,以戰略性地推廣特級初榨橄欖油。
根據科爾迪雷蒂的說法,意大利仍然是最大的 橄欖油消費者,過去五年年均504,000萬噸,其次是西班牙483,000萬噸,美國320,000萬噸。
2月7,2024
貢薩洛·吉蘭 (Gonzalo Guillén) 認為,產能是增加橄欖油消費的限制因素,而安達盧西亞仍然是擴大市場的最佳人選。