敘利亞橄欖油產量預計將達150,000萬噸 2019/20 作物年度，據敘利亞農業部橄欖辦公室主任 Mohamed Habou 說。
這比上一作物年度增加了 50%，將是自 2013/14 作物年度以來的最大總產量。
請參見：橄欖油生產數據
自 2011 年以來，敘利亞一直捲入一場血腥的內戰，從 2014 年到今年早些時候，敘利亞一直是打擊所謂伊斯蘭國的主要戰場之一。
Habou 將產量的增加歸因於該國戰鬥的減少以及政府對橄欖樹的開墾，這在很大程度上擊敗了與之作戰的叛軍。
預計今年的氣候條件也會稍好一些。 去年的高溫和高濕導致橄欖果蠅大量繁殖，這破壞了重建橄欖園的許多水果。
敘利亞政府目前正在努力實施促進橄欖種植和石油生產的措施，包括為農民和生產者舉辦培訓研討會以及對製粉技術的投資。
