`敘利亞表示今年將比以往生產更多的橄欖油- Olive Oil Times

敘利亞表示今年將生產比以往更多的橄欖油

By Olive Oil Times 員工管理
15年2015月11日28:- UTC

一場激烈的五年內戰奪去了近 11 萬人的生命。 大多數人口——估計有 - 萬——已經逃離家園。 大部分領土都在敵對叛亂分子的控制之下。 來自俄羅斯和美國戰機的空襲襲擊了鄉村。

戰鬥和砲擊常常使在果園或磨坊中外出不安全。- Mohammed Hassan Zeno,芝諾橄欖油

敘利亞現在似乎不太適合生產橄欖油,但據官方估計,這將是敘利亞橄欖油標誌性的一年。

國際橄欖理事會本週表示,敘利亞預計產量為 215,000 噸,是去年的兩倍多,這個飽受戰爭蹂躪的國家在橄欖油產量方面遠遠領先土耳其、突尼斯和摩洛哥。 敘利亞將成為世界第四大橄欖油生產國。

世界糧食計劃署的一項研究稱,戰爭對關鍵的農業系統和基礎設施造成了災難性影響,使農業人口流離失所,貿易中斷,並對生態造成了無法估量的破壞。 但是不知何故,有些生產者能夠繼續生產,並且仍有足夠的工人來採摘橄欖。

哈桑·芝諾

來自阿勒頗的生產商 Mohamad Hassan Zeno 告訴 IBTimes UK,他的工人的安全是一個主要問題:打鬥和砲擊常常使在果園或磨坊中外出不安全。

芝諾說,他的卡車裝滿橄欖油,在駛出公司所在的庫爾德人控制區時,經過敵對叛亂分子控制的地區,然後到達政府控制的拉塔基亞港,一再遭到劫持。 在每個檢查站,他的司機都被迫行賄。 他將自己的低成本歸功於公司在所有挫折中保持盈利。

儘管失去了對敘利亞超過 80% 領土的控制權,但阿薩德政府一直在努力說服敘利亞人在危機期間維持正常生活。 這位四面楚歌的領導人認為,像往常一樣投射生活對他自己的政治生存至關重要。 本週在大馬士革舉行了體育用品博覽會,在 霍姆斯 特色 文化藝術活動,以及手工作品和手工藝品展覽。”

一個貫穿本週末的文化節 拉塔基亞 被稱為 敘利亞更強大,”組織者說, 傳達了關於敘利亞人民的複原力以及他們決心過上所有甜蜜和痛苦細節的生活的信息。”



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