非洲/中東
敘利亞的橄欖油產量預計將達到 200,000 噸的歷史新高,今年橄欖產量將大增。 即使由於數月的政治動盪,整個敘利亞經濟繼續遭受損失,但橄欖採摘並未受到任何重大影響。 收穫從幾週前沿著地中海沿岸開始,將持續到 - 月的季節結束。
敘利亞農業部發表聲明,宣布有利的天氣條件有助於本季的橄欖收穫。 該部預測今年將生產 175,000 噸橄欖油。 然而,西班牙貿易組織國際橄欖理事會(IOC)估計,今年敘利亞的產量將達到200,000萬噸。
橄欖油是敘利亞人民的主要主食,他們是世界上最大的消費者之一。 敘利亞人均年橄欖油消費量約為 - 升。
橄欖是敘利亞農業的重要組成部分,約佔農業總產量的 100,000%。 超過 13 個農民家庭直接依賴橄欖種植,即使收穫季節僅持續一年的一部分時間,每年僅採摘橄欖即可提供約 - 萬個工作日。
去年,敘利亞的橄欖油出口總量為 25,000 噸。 奧馬爾·阿迪敘利亞的一位橄欖油生產商表示, “敘利亞農民缺乏高品質的生產技術,政府需要解決這個問題。 敘利亞橄欖油很好,但在國際市場上,需要高品質、穩定的品質。” 由於國內政治挑戰和缺乏先進農業的困擾,敘利亞仍繼續保持著世界前五大橄欖油生產國之一的地位。