`西班牙部長強調研究橄欖油的健康益處的重要性 - Olive Oil Times

西班牙部長強調研究橄欖油的健康益處的重要性

九月22,2022
丹尼爾道森

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西班牙政府部長讚揚科學研究在 對健康的益處 橄欖油,因為他們公佈了長達七年的結果 CordioPrev 研究.

發表於 - 月的 CordioPrev 研究發現,在 地中海飲食 在二級預防(延緩疾病進展的干預措施)方面更勝一籌 心血管疾病 而不是遵循低脂飲食。

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雖然大量研究表明地中海飲食在以下方面優於低脂飲食 一級預防 – 延緩疾病的發作 – CardioPrev 是第一項比較 1,000 多名活動性心髒病患者的飲食效果的研究。

西班牙科技與創新部長戴安娜莫蘭特表示,由於這項研究, 我們可以提高許多已經患有冠狀動脈疾病的人的預期壽命。”

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Luis Planas,農業、漁業和食品部長

部長補充說,這種類型的研究,她描述為 科學是社會的共同利益”,需要大量時間和投資才能結出碩果。 因此,她宣布 3.1 萬歐元資助 12 個獲批項目和 - 個研究合同。

普拉納斯說,像 CardioPrev 這樣的研究構成了努力讓未來的橄欖油標籤和包裝反映產品營養價值的基礎。

2023年下半年,西班牙將擔任歐盟輪值主席國,普拉納斯希望將食品標籤改革列為重中之重。 我們將努力使橄欖油出現在應有的地方,”他說。

普拉納斯認為,由於該國作為食品生產國和出口國的突出作用,西班牙具有在健康飲食研究和調查方面發揮主導作用的巨大潛力。

據該部稱,西班牙是歐盟第四大農產品出口國,也是全球第七大農產品出口國。 儘管期待一個 歷史最低收成,該國仍然是世界上最大的橄欖油生產國。



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