價格在西班牙創下紀錄

西班牙的原產地橄欖油價格正在上漲。 特別是特級初榨橄欖油,每週都出現破紀錄的增長。
保羅·德安德烈斯
5 年 2023 月 15 日 23:- UTC

橄欖油價格在 西班牙 繼 - 月以來一直鞏固的趨勢之後,繼續增長。 價格有望創下新紀錄。

池紅,由運行的在線橄欖油數據庫 安達盧西亞政府, 據報導,過去幾週價格一直在穩步增長。

請參見:橄欖油商業新聞

28月-日之間th 和十二月19th是, 特級初榨橄欖油 原產地價格從每噸 4,951 歐元上漲至每噸 5,348 歐元。

In 哈恩,該國最相關的橄欖油市場,哈恩青年農民協會(ASAJA協會) 確認在 12 月 - 日之間th 和十二月19th,原產地特級初榨橄欖油價格達到每噸 5,371 歐元。

橄欖油生產合作社 Oleostepa 告訴 Agripopular,它估計 EVOO 價格 全國市場的原產地在一周內增長了 3.85%。

總體而言,過去 2,000 個月 EVOO 的原產地價格每噸上漲超過 - 歐元。

報告了類似的趨勢 初榨橄欖油 (VOOs),其原產地價格在 4,700 月 28 日超過每噸 - 歐元th. VOO 目前的交易價格為每噸 5,116 歐元。

顯著增長也報告為 Lampante 橄欖油 原產地價格,現在首次超過每噸 5,000 歐元。 一個月前,Poolred 指出,劣質橄欖油的售價為每噸 4,480 歐元。

目前的趨勢似乎正在鞏固。 最新數據來自 農水產食品省 表示,從5月-日起th 到11月11th, EVOO 原產地價格上漲 3.55%。

價格如此驚人的成長主要與西班牙生產商今年收穫的橄欖油總體產量大幅下降有關。

還是, 小農和牧場主聯盟 (UPA) 指出 西班牙橄欖油 2022 年的銷售額創歷史新高。在 OleoRevista 最近引用的一份報告中,UPA 確認銷售額為 1.6 萬噸,這是一個受出口推動的非凡數字。

為了保持這樣的產量,西班牙生產商擁有特殊的特級初榨橄欖油庫存供他們使用。 這些估計超過400萬噸。

在一份報告中 安達盧西亞廣播公司, 農業組織 電凝 評論了價格飆升,據一些專家稱,這可能會轉化為全國橄欖油消費量的下降。

一個西班牙家庭平均每年消耗 40 升橄欖油。 如果我們按家庭每個月和每個人來劃分,這樣的價格上漲總計為幾美分。 人們不會為了每年節省 60 歐元而放棄地中海飲食,”該協會指出。

2021 年,國際橄欖理事會發現 西班牙買家 消耗橄欖油510萬噸。



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